Рецепт приготовления роз из шоколадной мастики. Попробуйте приготовить рецепт шоколадных ракушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Достаньте 200г шоколадной мастики. Разомните ее в руках. Чтобы она стала мягкой и послушной. Белую мастику обваляйте в сахарной пудре, молочную или черную в какао-порошке. Возьмите скалку и раскатайте мастику тонким слоем
2. Используя специальную резку маленького диаметра или стакан, вырежьте круги из листа мастики. Для одной розы Вам понадобится 9 кругов, для бутона - 4-5.
3. Начните лепку из центра розы. Возьмите один из кругов и закрутите его в цилиндр. Возьмите еще один круг и при помощи пальцев придайте одному из краев круга толщину листа бумаги. Так лепесток розы будет выглядеть более деликатным. Повторите процедуру с остальными лепестками розы.
4. Обверните первый лепесток вокруг цилиндра. Верх лепестка должен находиться на одном уровне с верхом цилиндра. Низ лепестка приклейте к низу цилиндра, слегка надавив. Бутон готов. Если вы намерены продолжать, слегка выверните наружу верхний край лепестка.
5. Возьмите следующий лепесток, прикрепите его к цветку. Край второго лепестка должен находиться под первым. Край третьего лепестка, соответственно, должен находиться под вторым.
6. Прикрепите оставшиеся пять лепестком, слегка отворачивая тонкий край лепестка наружу. В основе розы скопится много лишней мастики. Удалите ее и используйте ее для лепки последующих роз. Оставьте розы при комнатной температуре на 24 часа, чтобы они подсохли. Когда розы высохнут, их можно хранит в герметичном контейнере бессрочно.
Мы часто ломаем голову над тем, чем бы украсить торт или пирог. Шоколадные розы - это не только безумно красиво, это еще и восхитительно вкусно!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шоколадные финансье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Десерты
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
И как у тебя все получается???
Довольна хрустящими вишнево-шоколадные вкусняшки retseptyreceptov.ru/deserty/khrustyaschie-vishnevo-shokoladnye-vkusnyashki. Попробуйте приготовить.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Я еще не делала шоколадные розы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Asya93, огромное спасибо за шоколадные розы!
Получилось с первого раза.
Приготовила шоколадные розы на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Asya93, Рецепт просто прелесть!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!