Шоколадные розы

Рецепт шоколадных роз

Фотография готового блюда шоколадных роз

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 997 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, День влюбленных, 8 Марта

Рецепт приготовления роз из шоколадной мастики. Попробуйте приготовить рецепт шоколадных ракушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шоколадные розы

Ингредиенты на шесть порций

  • белой, молочной или черной шоколадной мастики — 200 г

Шаги приготовления

  1. 1. Достаньте 200г шоколадной мастики. Разомните ее в руках. Чтобы она стала мягкой и послушной. Белую мастику обваляйте в сахарной пудре, молочную или черную в какао-порошке. Возьмите скалку и раскатайте мастику тонким слоем

  2. 2. Используя специальную резку маленького диаметра или стакан, вырежьте круги из листа мастики. Для одной розы Вам понадобится 9 кругов, для бутона - 4-5.

    шоколадные розы
  3. 3. Начните лепку из центра розы. Возьмите один из кругов и закрутите его в цилиндр. Возьмите еще один круг и при помощи пальцев придайте одному из краев круга толщину листа бумаги. Так лепесток розы будет выглядеть более деликатным. Повторите процедуру с остальными лепестками розы.

    шоколадные розы
  4. 4. Обверните первый лепесток вокруг цилиндра. Верх лепестка должен находиться на одном уровне с верхом цилиндра. Низ лепестка приклейте к низу цилиндра, слегка надавив. Бутон готов. Если вы намерены продолжать, слегка выверните наружу верхний край лепестка.

    шоколадные розы
  5. 5. Возьмите следующий лепесток, прикрепите его к цветку. Край второго лепестка должен находиться под первым. Край третьего лепестка, соответственно, должен находиться под вторым.

    шоколадные розы
  6. 6. Прикрепите оставшиеся пять лепестком, слегка отворачивая тонкий край лепестка наружу. В основе розы скопится много лишней мастики. Удалите ее и используйте ее для лепки последующих роз. Оставьте розы при комнатной температуре на 24 часа, чтобы они подсохли. Когда розы высохнут, их можно хранит в герметичном контейнере бессрочно.

    шоколадные розы

Мы часто ломаем голову над тем, чем бы украсить торт или пирог. Шоколадные розы - это не только безумно красиво, это еще и восхитительно вкусно!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шоколадные финансье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Плетенец Виктория
Плетенец Виктория

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

mashovets_78
mashovets_78

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

deryugina_98
deryugina_98

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

okhulkova_79
okhulkova_79

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

catedes
catedes

И как у тебя все получается???

Рита Витюк
Рита Витюк

Довольна хрустящими вишнево-шоколадные вкусняшки retseptyreceptov.ru/deserty/khrustyaschie-vishnevo-shokoladnye-vkusnyashki. Попробуйте приготовить.

lyalya76
lyalya76

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ositriri1990
ositriri1990

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

cingil
cingil

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Наговицына Женя
Наговицына Женя

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

anidranti
anidranti

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

anastasiya84
anastasiya84

Я еще не делала шоколадные розы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Подколодная Полина
Подколодная Полина

Asya93, огромное спасибо за шоколадные розы!
Получилось с первого раза.

ira83
ira83

Приготовила шоколадные розы на ДР Любимого.
Всем понравилось!

pyrkova_70
pyrkova_70

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Лида Еремеева
Лида Еремеева

Asya93, Рецепт просто прелесть!

tirorillu
tirorillu

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

akinava1997
akinava1997

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Похожие рецепты