Шоколадные вареники

Рецепт шоколадных вареников

Фотография готового блюда шоколадных вареников

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник

Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда. Попробуйте приготовить рецепт вареников с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шоколадные вареники

Ингредиенты на пять порций

  • Творог — 200 г
  • Мука — 3 стак.
  • Кефир — 200 мл
  • Вода — 70 мл
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Какао — 3 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.

Шаги приготовления

  1. 1. В кефир добавьте соду, чтобы она погасилась. Добавьте в кефир разведенное с водой какао (оно должно быть достаточно густым) и тщательно перемешайте.

  2. 2. Добавьте щепотку соли, постепенно, небольшими порциями введите просеянную муку. Замесите тесто.

    шоколадные вареники
  3. 3. Приготовьте начинку. Для этого взбейте творог с яйцом, сахаром и корицей с помощью блендера.

    шоколадные вареники
  4. 4. Тесто раскатайте в пласт толщиной полсантиметра, вырежьте из него кружочки и сформируйте вареники, выложив посреди каждого кружка начинку и соедините края.

    шоколадные вареники
  5. 5. Небольшими порциями опускайте вареники в кипящую воду и варите около 10 минут до готовности. Приятного аппетита!

    шоколадные вареники

Эти вареники настоящая находка для мам, чьи дети терпеть не могут кушать вареники, ведь от такого блюда они точно не откажутся! Сладкие, ароматные и мягкие вареники с слегка толстыми стенками из шоколадного теста понравятся всем сладкоежкам. Подавать такие вареники можно со сметаной, джемом или вареньем, а для начинки можно использовать не только творог, но и ягоды (например, вишню или чернику). Порадуйте своих близким такими шоколадными варениками!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вареники с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rita
rita

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

deryugina_98
deryugina_98

Спасибо дорогуша чувствую рецепт шоколадных вареников станет любимкой
хочу хочу

semam
semam

Рецепт интересный.
Попробую!

olesya
olesya

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шоколадные вареники «минимум усилий и максимум удовольствия»!

adelaida
adelaida

Большое спасибо за рецепт шоколадных вареников.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

rareanta
rareanta

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://retseptyreceptov.ru/goryachee/vareniki/vareniki-na-kefire. Он мне очень нравится.

nabieva_78
nabieva_78

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шоколадных вареников!

Мирослава Шебаниц
Мирослава Шебаниц

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

grischeva_86
grischeva_86

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

polli75
polli75

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Похожие рецепты