Шоколадные пирожные

Рецепт шоколадных пирожных

Фотография готового блюда шоколадных пирожных

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт шоколадных пирожных с мятным ликером. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шоколадные пирожные

Ингредиенты на десять порций

  • бисквит - по вкусу
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • мука - 250 г
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • лимоны - 1
  • глазурь - по вкусу
  • сметана - 3 ст.л.
  • какао - 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Разделить белки и желтки. белки взбить миксером в крепкую пену, желтки взбить с сахаром до однородной массы. соединить. добавить постепенно муку, хорошо все перемешать. застелить противень бумагой для выпечки и вылить тесто. выпекать при 200 градусов до золотистого цвета.

  2. когда тесто испеклось. вынуть, дать чуть остыть и пропитать сиропом.

  3. в сгущенное молоко добавить цедру лимона и лимонный сок. перемешать.

  4. бисквит разрезать на пополам. одну половину смазать сгущенкой, сверху накрыть другой.

  5. в кастрюльку складываем сметану, сахар и какао. на небольшом огне помешивая доводим до однородной консистенции. снимаем и поливаем глазурью верхний корж. украшаем мелко порубленными грецкими орехами.

  6. ставим на 30-40 мин в холодильник для пропитки. нарезаем порционными кусочками.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шоколадные пирожные с английским сливочным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
gurenko_82
gurenko_82

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Маша Поясова
Маша Поясова

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

liliya
liliya

Спасибо за рецепт шоколадных пирожных, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Ева Дьякова
Ева Дьякова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

zina
zina

Спасибо, sweetliliya, очень вкусно!

yelya95
yelya95

Очень простой рецепт шоколадных пирожных, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шоколадных пирожных из магазина.;)
Спасибо Вам, sweetliliya, за рецепты.

Серафима Виннер
Серафима Виннер

Я пошла делать как у вас!!!

Похожие рецепты