Картофель гратен
Фотография готового блюда картофеля гратен
- Время приготовления: 1 ч 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник
Количество блюд из картофеля изумляет. Кажется, ни один другой продукт не может похвастаться таким разнообразием. И даже, несмотря на то, что каждый из нас может назвать несчетное количество названий картофельных блюд, постоянно находится что-то новое. Сегодня я предлагаю Вашему вниманию французскую кухню, а именно - картофельный гратен Au Gratin.
Французский рецепт очень вкусного картофеля " Au Gratin".= Попробуйте приготовить рецепт картофеля с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим картофель гратен
Ингредиенты на восемь порций
- картофель 800 г
- сливки 300 г
- сыр гауда 200 г
- соль и перец 2 щеп.
Шаги приготовления
-
Берем нужные для этого блюда продукты.
-
Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками, посолить и поперчить, уложить в форму или глубокую сковороду.
-
Залить сливками.
-
Посыпать тертым сыром, закрыть фольгой и запекать в разогретой духовке 1 - 1,5 часа. За 10-15 минут убрать фольгу и подрумянить.
-
Приятного аппетита. Все просто и легко.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофель фри с пармезаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
yasya, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за рецепт, готовила картофель гратен на день рождения сестры
Всем понравилось
Рекомендую картофель и сыр с плесенью retseptyreceptov.ru/goryachee/garniry/kartofel-i-syr-s-plesenyu - блюдо на высшем уровне.
Первый раз приготовила картофель гратен!
yasya-СУПЕР!!!