Пюре из цветной капусты с чили
Фотография готового блюда пюре из цветной капусты с чили
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Захотелось пикантного пюре, получился вот такой рецепт) Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из цветной капусты с грецкими орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пюре из цветной капусты с чили
Ингредиенты на четыре порции
- капуста цветная - 1 кг
- чеснок - 1 стак.
- базилик фиолетовый - 1 веточка
- кефир обезжиренный - 1 ст.л.
- перец чили молотый - 1
- молотый белый перец - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Капусту разобрать на соцветия, хорошо промыть.
-
В кастрюлю налить воды, опустить соцветия, когда вода закипит убавить огонь до ниже среднего, накрыть крышкой, варить 15 минут.
-
Чеснок почистить. Запекать 10 минут при 180 градусах.
-
Из кастрюли слить воду. Добавить базилик, чеснок, кефир. Добавить соль, чили перец, белый перец по вкусу. Пюрировать все блендером.
-
Пюре хорошо подходит как гарнир к мясу и рыбе. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из брокколи и цветной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Готовила пюре из цветной капусты с чили Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Первый раз в жизни решилась на пюре из цветной капусты с чили и не получилось(((
Так обидно!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Alamira1983, большое спасибо!
Alamira1983 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Пробовала приготовить суп-пюре из брокколи и цветной капусты, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Уже делала два раза получается обалденно.
Огромное Вам спасибо!!!
пюре из цветной капусты с чили — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пюре из цветной капусты с чили по этому рецепту.
Пюре из цветной капусты с чили готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Вкусняша, вкусняша!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пюре из цветной капусты с чили!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сегодня первый раз готовила пюре из цветной капусты с чили.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
У меня пюре из цветной капусты с чили прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alamira1983, спасибо за рецептик пюре из цветной капусты с чили!!!
Обалденно, вкусно! alamira1983, вы кудесница!
Яхууу)))наконец то закончила пюре из цветной капусты с чили!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пюре из цветной капусты с чили.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Делала пюре из цветной капусты с чили на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!