Фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой
Фотография готового блюда фаршированных шампиньонов с рыбной начинкой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Полдник, Семейный праздник
Попробуйте приготовить рецепт постных фаршированных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой
Ингредиенты на две порции
- шампиньоны свежие 6 шт.
- лук шалот 1 шт.
- консервы рыбные 0.5 шт.
- йогурт натуральный 1.5 ст.л.
- хрен 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
- сыр мягкий по вкусу
- масло растительное для жарки по вкусу
Шаги приготовления
-
Моем шампиньоны, очищаем от пленок. Вынимаем ножки. Ножки мелко рубим, добавляем мелко рубленный шалот, обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Туда же разминаем полбанки рыбы.
-
Добавляем специи (при этом стоит помнить, что они будут еще пропитывать и шляпки, так что количество рассчитываться не только исходя из количества обжарки. Добавляем йогурт и хрен, тщательно перемешиваем.
-
Наполняем шляпки начинкой, трем сверху сыр (или как я - кладем сверху по кусочку сулугуни:, ставим в разогретую духовку минут на 25-35 (в зависимости от размера шляпок)
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала фаршированные шампиньоны с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
УРА!!! Свершилось!
Я сделала фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Обалденный рецептик фаршированных шампиньонов с рыбной начинкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Сегодня приготовила фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо Татьяна, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Татьяна, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Татьяна у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-krevetkami - очень понравилось.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Приготовила фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вкуснятина неописуемая!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Как же хочется фаршированных шампиньонов с рыбной начинкой!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Как вкусно! У меня муж любитель фаршированных шампиньонов с рыбной начинкой.