Грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе
Фотография готового блюда грибов в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На праздничный стол
Попробуйте приготовить рецепт грибов подзеленки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе
Ингредиенты на четыре порции
- небольших шампиньонов — 8 шт.
- лавровый лист — 1 шт.
- горошин черного перца — 6 шт.
- почки гвоздики — 2 шт.
- луковица — 1 шт.
- кочан салата фризе — 1 шт.
- рисовой вермишели — 100 г
- муки — 50 г
- панировочных сухарей — 50 г
- растительного масла — 100 г
- соль, перец — 1 шт. (по вкусу)
- сливок жирностью 33% — 50 мл
- оливкового майонеза — 50 мл
- соевого соуса — 1 ч.л.
- чеснока — 1 Зубчик
- порошка чили — 1 Щепотка
Шаги приготовления
-
На разделочную доску или плоское блюдо просеять муку. Грибы почистить, помыть и порезать тонкими пластинками, обвалять каждую пластинку в муке.
-
Сухари засыпать в глубокую миску. Лавровый лист, черный перец, гвоздику мелко истолочь в ступке, засыпать к сухарям. Грибы положить в миску с сухарями, размешать содержимое миски, так чтобы грибы были плотно покрыты сухарями со всех сторон.
-
Растительное масло нагреть в сковороде. Обжарить грибы, по 2 мин с каждой стороны. Разложить на бумажные салфетки, дать стечь лишнему маслу.
-
Вскипятить воду, посолить. Рисовую вермишель закинуть в кипяток, варить 4 мин, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
-
Салат разобрать на листья, помыть и обсушить бумажными салфетками. Крупно нарвать и положить в салатницу. Лук почистить, порезать тонкими полукольцами. Добавить лук и вермишель в салат.
-
Чеснок почистить, раздавить, перемешать с порошком чили, соевым соусом, сливками и майонезом. Заправить полученной смесью салат. Приправить солью по вкусу и размешать. Сверху выложить обжаренные грибы.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибы обалденные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Все понятно и наглядно в рецепте грибов в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе.
Готовить с Mashutik одно удовольствие!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе периодически готовим!!!)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Готовила грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Mashutik одно удовольствие!
А я сделала грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Рецепт грибов в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе очень вкусный. Так же часто готовлю дьявольские грибы.
Класс!
Приготовила грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Увидев рецепт грибов в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе-это моя мечта!)))
Надо попробовать приготовить грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида грибов в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)