Шампиньоны с лососем в беконе

Рецепт шампиньонов с лососем в беконе

Фотография готового блюда шампиньонов с лососем в беконе

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Эта эффектная закуска готовится просто и удивительно быстро. Она будет уместна как на фуршете, так и на традиционном застолье. Использование рыбы здесь - не догма. Вместо лосося вы можете положить в каждый шампиньон по кусочку куриного филе или маленькой помидорке черри. Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов с окороком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шампиньоны с лососем в беконе

Ингредиенты на шестнадцать порций

Основа

  • средний шампиньон 16 шт.
  • тонкий длинный ломтик бекона 16 шт.
  • филе лосося или другой красной рыбы 300 г
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Из шампиньонов удаляем ножки. Шляпки соли и перчим по вкусу.

  2. Рыбу нарезаем на 16 небольших кусочков. Слегка солим и перчим.

  3. В каждый шампиньон кладем по кусочку рыбы.

    шампиньоны с лососем в беконе
  4. Заворачиваем в бекон и закалываем зубочисткой.

    шампиньоны с лососем в беконе
  5. Кладем грибы на застеленный пергаментом или фольгой противень и ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем около 10 минут, пока грибы не станут мягкими, а рыба - матовой. Подаем горячими.

  6. шампиньоны с лососем в беконе
  7. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны гриль. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Тася Рыдванова
Тася Рыдванова

Это просто очень вкусно

ingarou
ingarou

Kurta_89, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Вита Холявко
Вита Холявко

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Дария Киршина
Дария Киршина

Kurta_89!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ratupins
ratupins

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

vera77
vera77

Теперь часто готовлю шампиньоны жареные.

lyakhovich_96
lyakhovich_96

Kurta_89 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шампиньоны с лососем в беконе будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Ажинова Лиза
Ажинова Лиза

Спасибо за отличные рецепты!!!

Похожие рецепты