Лисички, жареные в сметане
Фотография готового блюда лисичек, жареных в сметане
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 63 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Вы спросите, как быстро и вкусно перекусить? А я отвечу, приготовьте лисички, жареные в сметане. Нежные ароматные грибочки так и тают во рту, прекрасно сочетаясь со сметаной и специями! Попробуйте приготовить рецепт лисичек, запеченных под сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим лисичек, жареных в сметане
Ингредиенты на три порции
- Лисички — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 150 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Шаги приготовления
-
Лисички промойте и откиньте на дуршлаг. Затем крупные грибы разрежьте на половинки, а мелкие оставьте целиком. Лук нарежьте полукольцами.
-
На сковороде разогрейте 2 ст. л. растительного масла, обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте грибы и специи, тщательно перемешайте и жарьте пока не испарится вся жидкость, а грибы не станут румяными.
-
Добавьте сметану и перемешайте. Тушите под крышкой 10-12 минут, помешивая.
-
Готово! Приятного аппетита!
Это классический рецепт приготовления лисичек, жареных в сметане. Из ингредиентов понадобятся: лисички, сметана, лук репчатый, масло растительное, специи и зелень. Если нету сметаны, ее можно заменить сливками. Специи кладем, исходя из своих личных предпочтений, как правило, достаточно вкусно просто с солью и перцем. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Удачи!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала жареные шампиньоны в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Rendindis1985, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лисичек, жареных в сметане,очень понравилось.Спасибо.
Так и хочется приготовить!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Сегодня делала http://retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/lisichki-s-baklazhanami-zharenye - замечательный рецепт.
Спасибо, замечательный рецептик, лисички, жареные в сметане класс!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лисички, жареные в сметане у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!