Сыроедческие шампиньоны

ifecen1979 13 отзывов | Видео |

Фотография готового блюда сыроедческих шампиньонов

Время приготовления: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 202 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике. Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сыроедческие шампиньоны

Ингредиенты на две порции

Шампиньоны — 250 г
Огурец — 0,5 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 Зубчик
Зелень — 1 Пучок
Лимонный сок — 0,5 ч.л.
Соль — 1 Щепотка
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Кориандр — 1 Щепотка
Масло холодного отжима — 1 ст.л.

Шаги приготовления

Подготовим ингредиенты для салата. Вымойте тщательно все овощи.
Порежьте грибы, огурцы и чеснок тонкими пластинками. Порубите зелень. Лук полукольцами.
Сложите шампиньоны и овощи в салатник. Добавьте соль, перец черный молотый, кориандр, лимонный сок и масло. Перемешайте, и дайте немного настояться в холодильнике. Готово!

Вымойте и порежьте шампиньоны и овощи для салата. Заправьте салат специями, лимонным соком и маслом холодного отжима. Отправьте в холодильник на 10-15 минут. Угощайтесь!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны с окороком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

yelya89

Обожаю сыроедческие шампиньоны — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

khoroshii_95

Рецепты супер, спасибо огромное!

milyisal2004

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

kuprish_89

Супер!

ongendi

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать сыроедческие шампиньоны)))

inka93

Спасибо большое! Буду пробовать!

anastasiya

Может быть кому и пригодиться тоже http://retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/shampinyony-gril.

yinca1982

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Канзафарова Евгения

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Лера Михалькевич

Сыроедческие шампиньоны супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сыроедческие шампиньоны:)))

onsucha1984

Мой любимый человек очень любит сыроедческие шампиньоны и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

speshilova_87

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Клеткина Алла

Сыроедческие шампиньоны «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.