Рыбные котлеты в рисовом кляре
Фотография готового блюда рыбных котлет в рисовом кляре
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные и сочные. Подавать рекомендую самостоятельно, так как блюдо самодостаточное и не требует дополнительного гарнира. Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет из щуки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рыбные котлеты в рисовом кляре
Ингредиенты на восемь порций
- Фарш рыбный — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Рис — 150 г
- Яйцо — 3 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Крупа манная — 1 ст.л.
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Соль — По вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Приготовьте из рыбы фарш.
-
Добавьте к фаршу измельченную луковицу, одно яйцо, манку и соль по вкусу.
-
Хорошо перемешайте.
-
Рис отварите до готовности в подсоленной воде и промойте.
-
Оставшиеся яйца взбейте с соком свежевыжатого лимона.
-
Из фарша сформируйте котлеты. Обваляйте их сначала в муке, затем в яйце, затем со всех сторон в рисе.
-
Выложите на разогретую сковороду и обжарьте их с двух сторон до готовности.
-
Рыбные котлеты в рисовом кляре готовы. Приятного аппетита!
Приготовить рыбные котлеты в рисовом кляре достаточно просто, а результат вам непременно понравится. Котлеты получаются нежные и вкусные, с хрустящей аппетитной корочкой сверху. От такого блюда не отказываются не только взрослые, но и дети, проверено! Рис прекрасно заменяет гарнир, блюдо получается вполне самодостаточное. Можно подать котлеты со свежими овощами или любым любимым соусом. Для фарша подойдет абсолютно любые сорта рыбы, попробуйте! Это действительно очень вкусно! Особенно рекомендую обратить внимание на данный рецепт всем любителям рыбных котлет и рыбы в целом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала котлеты диетические рыбные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рыбные котлетки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Licle1979 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала котлеты — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит котлеты, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от котлеты.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибочки
как раз собралась делать рыбные котлетки
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Подруги спрашивали о retseptyreceptov.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotlety-po-angliiski-fish-cakes. Посоветуйте хороший рецепт.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Licle1979, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибочки :)
Котлетки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Сегодня приготовила котлетки,очень вкусно!
licle1979 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.