Лапша удон с говядиной и овощами

Рецепт лапши удон с говядиной и овощами

Фотография готового блюда лапши удон с говядиной и овощами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 912 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Японская кухня корнями вошла в мое семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте! Попробуйте приготовить рецепт лапши с говядиной по-китайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим лапшу удон с говядиной и овощами

Ингредиенты на две порции

  • Лапша "Удон" — 100 г
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Репчатый красный лук — 0,5 шт.
  • Говядина, мякоть — 100 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соевый соус — 1-1,5 ст.л.
  • Соус чили — 0,5-1 ч.л.
  • Кунжут — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Зелень — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Чеснок измельчите. Лук, мясо и перец нарежьте брусочками.

  2. Вскипятите воду в кастрюле. Отварите в ней лапшу в течение 7 минут. Затем промойте ее и откиньте в дуршлаг.

    лапша удон с говядиной и овощами
  3. В разогретом масле обжарьте говядину, чеснок, лук и перец в течение 5 минут, помешивая.

    лапша удон с говядиной и овощами
  4. Далее в сковороду добавьте соус, лапшу и кунжут. Перемешайте и тушите блюдо 2 минуты.

    лапша удон с говядиной и овощами
  5. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита!

    лапша удон с говядиной и овощами

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить лапшу удон с говядиной и овощами. Простое блюдо, которое имеет множество вариаций, понравится многим. В меру острый вкус можно отрегулировать, и добавить побольше чили. Из овощей также можно внести цуккини, морковь, баклажан или кабачок.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лапшу удон с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Виктория Михалькевич
Виктория Михалькевич

Тоня, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Коробенко Алена
Коробенко Алена

Делала лапшу удон с говядиной и овощами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

saicedyot
saicedyot

Супер!
у меня нет слов .

nisofise1972
nisofise1972

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

siupritel
siupritel

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лапши удон с говядиной и овощами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Скоробреха Мирослава
Скоробреха Мирослава

Подруги спрашивали о лапше с вешенками и овощами. Посоветуйте хороший рецепт.

dulen2000
dulen2000

Тоня, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Похожие рецепты