Лапша с говядиной и овощами

Рецепт лапши с говядиной и овощами

Фотография готового блюда лапши с говядиной и овощами

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Очень простое в приготовлении блюдо - лапша с говядиной и овощами. Разобраться с рецептом сможет даже начинающий кулинар, однако на выходе у вас получится очень вкусное первое блюдо. Попробуйте приготовить рецепт лапши удон с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим лапшу с говядиной и овощами

Ингредиенты на шесть порций

  • Говядина — 250 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Репа — 2 шт.
  • Сельдерей (стебель) — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Петрушка (пучок) — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Специи — 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Все овощи, кроме помидоров, нарезаем на небольшие кубики. Кладем в кастрюлю.

  2. Наливаем 2 литра воды.

    лапша с говядиной и овощами
  3. Добавляем кусочки говядины, ставим на огонь. Доводим до кипения.

    лапша с говядиной и овощами
  4. Помидоры очищаем от кожуры и измельчаем вилкой. Когда вода закипит, добавляем помидоры и специи. Накрываем крышкой и варим 1 час на среднем огне.

    лапша с говядиной и овощами
  5. За 5 минут до конца варки добавляем в кастрюлю лапшу. Снимаем крышку и варим до готовности лапши. Как только лапша готова - можно снимать с огня и подавать в горячем виде.

    лапша с говядиной и овощами

Сегодня я расскажу, как готовить типично зимнее блюдо - лапшу с говядиной и овощами. Получается сытное горячее блюдо, которое по консистенции напоминает густой наваристый суп. Мне нравится, что готовится этот суп по принципу "забросил в кастрюлю - забыл на час - готово". Получается, тем не менее, очень классно. Надеюсь, рецепт лапши с говядиной и овощами вам понравится!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лапшу с вешенками и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
hintofr
hintofr

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Бошняк Женя
Бошняк Женя

Получилось отменно!
Denys, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

gogol_74
gogol_74

Я тоже обожаю лапшу с говядиной и овощами
но сама делала только один раз.

Россомагина Лизавета
Россомагина Лизавета

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала лапшу с говядиной и овощами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Вера Терехина
Вера Терехина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

serafima
serafima

Я приготовила лапшу с говядиной и овощами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Татьяна Василовна
Татьяна Василовна

Первый раз приготовила лапшу с говядиной и овощами!
Denys-СУПЕР!!!

urtetady
urtetady

Вот ссылка на новый рецептик лапши гречневой с овощами.

Сухарева Анна
Сухарева Анна

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Похожие рецепты