Гарнир из спаржи
Фотография готового блюда гарнира из спаржи
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Рецепты для похудения
Рецепт приготовления настоящего родника природных витаминов и микроэлементов - гарнира из свежей спаржи. Попробуйте приготовить рецепт гарнира к говядине. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим гарнир из спаржи
Ингредиенты на четыре порции
- побегов спаржи — 10-12 шт.
- воды — 2/3 стак.
- оливкового масла — 1/4 стак.
- сыра «Пармезан» — 50-70 г
- помидоров — 10 шт.
Шаги приготовления
-
1. Тщательно помыть и очистить побеги спаржи, удалив все твердые части, порежьте на кусочки по 5-7 см длиной.
-
2. В высокой сковородке разместить готовые измельченные побеги спаржи, залить ее водой, чтобы жидкость покрывала побеги, и поставить на средний огонь. Накрыть крышкой и варить около 10 минут, пока спаржа не станет нежной.
-
3. Тщательно слить всю воду. Сбрызнуть вареную спаржу оливковым маслом, посыпать тертым пармезаном, выложить половинки помидоров, посолить по вкусу.
-
4. Снова накрыть крышкой и томить еще 2 минуты, чтобы сыр расплавился. Замечательный гарнир готов к подаче на стол с мясными и рыбными блюдами.
Тот факт, что все американцы весят больше центнера и питаются только гамбургерами и хотдогами, всего лишь миф. Доказательством тому служит замечательный простой рецепт приготовления полноценного гарнира из свежих побегов спаржи. Очень полезно!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала овощной гарнир к мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Впервые делала гарнир из спаржи.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Опачки!
Теперь братик обрадуется гарниру из спаржи!
Буду к вам заходить чаще.
Посмотрите рецепт retseptyreceptov.ru/goryachee/garnir-ovoschnoi, не пожалеете.
Гарнир из спаржи выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Отличный рецепт, спасибо огромное