Лазанья vincisgrassi alla marchigiana

Рецепт лазаний vincisgrassi alla marchigiana

Фотография готового блюда лазаний vincisgrassi alla marchigiana

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт лазаний с лавашом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим лазанья vincisgrassi alla marchigiana

Ингредиенты на четыре порции

  • сливочное масло — 80 г (ингредиенты для начинки:)
  • мука — 50 г
  • ветчина — 150 г
  • мясной фарш — 100 г
  • трюфели — 50 г
  • сливки — 300 г
  • молоко — 1 л
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • мука — 40 г (ингредиенты для слоев:)
  • икра — 150 г
  • оливковое масло — 15 г
  • молоко — 1 стак.
  • вино — 20 г
  • сыр пармезан — 40 г
  • соль — 1 Щепотка

Шаги приготовления

  1. Ветчину нарезать небольшими кубиками.

  2. Нагреть масло в большой сковороде. Бросить туда ветчину.

    лазанья vincisgrassi alla marchigiana
  3. Добавить мясной фарш и обжаривать все вместе.

    лазанья vincisgrassi alla marchigiana
  4. Добавить муку и тщательно перемешать.

    лазанья vincisgrassi alla marchigiana
  5. Добавить молоко, соль, готовить около получаса. После чего залить смесь сливок с трюфелями.

    лазанья vincisgrassi alla marchigiana
  6. Смешать вместе ингредиенты для прослойки. Нагреть масло в сковороде и обжарить смесь как блины.

    лазанья vincisgrassi alla marchigiana
  7. Выложить первый слой в форму для выпечки, затем положить начинку. Сверху накрыть прослойкой и снова начинкой. Продолжайте до заполнения формы. Выпекать в духовке при 180 C до готовности.

    лазанья vincisgrassi alla marchigiana

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельную лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
anyuta75
anyuta75

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Бошняк Женя
Бошняк Женя

Пошла пробовать…)))))

rears2002
rears2002

Рецепт весьма кстати!

ira
ira

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

edisen1998
edisen1998

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

sissinoo1975
sissinoo1975

Чуть язык не проглотила. Спасибо

areeds
areeds

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Алена Семовских
Алена Семовских

Вкусна

edrussenk
edrussenk

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

nadya
nadya

Спасибо большое за рецепт лазаний vincisgrassi alla marchigiana.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

atestofo
atestofo

Спасибо, очень понравилось оформление лазаний vincisgrassi alla marchigiana!

yaroslava88
yaroslava88

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ofitit1981
ofitit1981

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

olesya93
olesya93

Обалденный рецептик лазаний vincisgrassi alla marchigiana. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

svetlana80
svetlana80

Бесподобный рецепт лазаний vincisgrassi alla marchigiana!!!
Все получилось, спасибо, MeItaliano!!!

Юта Рыбкина
Юта Рыбкина

Рецепт лазаний vincisgrassi alla marchigiana суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

zhenya80
zhenya80

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

tutant2001
tutant2001

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лазанья vincisgrassi alla marchigiana у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ofitit1981
ofitit1981

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Похожие рецепты