Домашняя лазанья

Рецепт домашней лазанья

Фотография готового блюда домашней лазанья

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 753 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт лазаний с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим домашнюю лазанья

Ингредиенты на девять порций

  • лазанья 8 шт.
  • лук (репчатый) 3 шт.
  • фарш мясной 300 г
  • сыр (твердый) 50 г
  • сметана 150 г
  • мука 2 ст.л.
  • чеснок 2 шт.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • пряности 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. Отварить до полуготовности листы лазаньи в подсоленной воде.

    домашняя лазанья
  3. Смазать форму сливочным маслом и добавить стебли укропа на дно. Сверху уложить первый слой листов лазаньи.

    домашняя лазанья
  4. Приготовить соус болоньезе из потушенного репчатого лука, фарша, томатной пасты, сметаны, рубленной зелени укропа, пряностей и соли. Тщательно перемешать.

    домашняя лазанья
  5. Прослаивать листы лазаньи соусом болоньезе.

    домашняя лазанья
  6. Приготовить соус "а-ля бешамель", смешав сметану, муку, тертый сыр, рубленную зелень, тертый чеснок и соль. Соус сделать пожиже, добавляя воду.

    домашняя лазанья
  7. Залить будущую лазанью соусом "а-ля бешамель" сверху. Поставить выпекаться до готовности в зависимости от особенностей духовки примерно на 20-25 минут.

    домашняя лазанья
  8. Подавать домашнюю лазанью с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

    домашняя лазанья

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала домашнюю лазанья с сыром и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Алина Серёгина
Алина Серёгина

А я готовила домашнюю лазанья уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Нюта!!!

alotea
alotea

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

athat
athat

Нюта, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

valentina99
valentina99

Сделала домашнюю лазанья всё было очень вкусно отличный рецептик

ivanov_71
ivanov_71

Вот и приготовила домашнюю лазанья!
Обалденно красиво получилось!

kira
kira

Спасибочки
как раз собралась делать домашнюю лазанья

Лукьянченко Эля
Лукьянченко Эля

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

akinava1997
akinava1997

Девочки посоветовали новый рецепт домашней лазанья из лаваша. Очень хочется попробовать.

Хороший Зина
Хороший Зина

Нюта!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила домашнюю лазанья, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Нюта спасибо вам огромное!

ahtictap
ahtictap

А у меня домашняя лазанья прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Нюта, спасибо за рецептик!!!

Худоярова Соня
Худоярова Соня

Надо попробовать приготовить домашнюю лазанья

beisembaeva_98
beisembaeva_98

Нюта, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Фоломеева Галя
Фоломеева Галя

Ну вообще я не люблю домашнюю лазанья, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

rilati
rilati

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

ongesi
ongesi

Хороший рецепт. Спасибо

Герасимович Улья
Герасимович Улья

Здравствуйте Нюта!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

iserenden
iserenden

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Нюта

Шабловская Серафима
Шабловская Серафима

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

resen1979
resen1979

Я тоже обожаю домашнюю лазанья
но сама делала только один раз.

alanzet1984
alanzet1984

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о домашней лазанья зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

kaekhtina_86
kaekhtina_86

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Похожие рецепты