Морской ангел и лапша соба с зеленым чаем, имбирем и лаймом

Рецепт морского ангела и лапша соба с зеленым чаем, имбирем и лаймом

Фотография готового блюда морского ангела и лапша соба с зеленым чаем, имбирем и лаймом

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 674 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Гриль портативный

Попробуйте приготовить рецепт лапши из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим морского ангела и лапша соба с зеленым чаем, имбирем и лаймом

Ингредиенты на три порции

  • Зеленый лук 4 стебля
  • Филе морского ангела 300 г
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Молотый белый перец по вкусу
  • Лимонная трава 2 стебля
  • Лапша соба 250 г
  • Зеленый чай 40 г
  • Бобовые проростки 1/4 стак.
  • Китайская капуста 1/4 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Листья кинзы (кориандра) 1 ч.л.
  • Зеленый перец чили 1 шт.
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Красный лук 1 головка
  • Легкий соевый соус 2 столовые ложки
  • Лайм 1 шт.
  • Тертый имбирь 1/2 чайной ложки
  • Сахар 1/2 чайной ложки

Шаги приготовления

  1. Разогрейте гриль в духовке. Нарежьте рыбу и зеленый лук на кусочки и наденьте на 2 чистых стебля лимонной травы, чередуя рыбу и лук. Выложите на противень и слегка смажьте растительным маслом. Посолите и поперчите.

  2. Поставьте противень под гриль и готовьте 6-7 минут, перевернув 1 раз.

  3. Тем временем сварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой.

  4. Сделайте заправку, смешав оливковое масло, соевый соус, имбирь, сок лайма и сахар.

  5. Смешайте оставшиеся ингредиенты, перемешайте с лапшой и разложите по 2 тарелкам.

  6. Сверху на лапшу выложите рыбу и полейте заправкой.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала восточную лапшу удон с арахисом и имбирем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
petrushkina_75
petrushkina_75

Krasovskaya_94, ты сама их придумала рецепт морского ангела и лапша соба с зеленым чаем, имбирем и лаймом?

ongitear
ongitear

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

roraredio
roraredio

Krasovskaya_94…мой муж сошел с ума.
Просит сделать морского ангела и лапша соба с зеленым чаем, имбирем и лаймом на его работу, чтобы всем похвастаться.

khristina84
khristina84

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Коваль Ярина
Коваль Ярина

Krasovskaya_94, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Горбань Ольга
Горбань Ольга

Сегодня первый раз готовила лапшу по-китайски retseptyreceptov.ru/goryachee/lapsha-po-kitaiski. Даже волновалась немножко.

sasha
sasha

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

rears2002
rears2002

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Похожие рецепты