Лапша из кабачков

Рецепт лапши из кабачков

Фотография готового блюда лапши из кабачков

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Очень быстрое, бюджетное и вкусное блюдо. Так случилось, что мне снова загадали кулинарную загадку. приготовить кабачки вкусно без использования сыра, сметаны и яиц) И с чувством выполненного долга оставили меня один на один с задачей) Моя фантазия меня поддержать тоже не захотела, а потому выдавала 2 варианта их приготовления: 1. сварить, 2. тоже сварить или на крайний случай сложить в духовку и запечь. И тут в одной из групп девушка Юлия поделилась отличным рецептом, которым я теперь с благодарственным отзывом о блюде хочу поделиться с вами) Попробуйте приготовить рецепт яичной лапши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим лапшу из кабачков

Ингредиенты на четыре порции

  • Кабачок - 1 шт. (молодой, без семечек)
  • Морковь - 1 шт. (небольшая)
  • Лук - 1 шт. (средн.)
  • Соевый соус - примерно 2 ст.л.
  • Кунжут - по вкусу
  • Раст. масло для жарки

Шаги приготовления

  1. Морковь очистить, и с помощью овощечистки нарезать тонкими пластами. Если морковь широкая можно их разрезать пополам.

  2. Лук обжарить до полу готовности, выложить морковь и еще немного обжарить. Масло необходимо брать по минимуму.

    лапша из кабачков
  3. Тем временем с помощью овощечистки также нарезать кабачок. (у меня был кабачок на 350 г, уже с семенами, поэтому я их просто обрезала, оставив только плотную часть. Широкие пластинки я порезала вдоль на 2 части.

    лапша из кабачков
  4. В посуду, немного смазанную маслом выложить овощи, аккуратно перемешать, посолить, по желанию немного поперчить и добавить травы (у меня майоран), заправить соевым соусом. Отправить в духовку. Я ставила в неразогретую духовку буквально на 15-20 минут.

    лапша из кабачков
  5. Сверху посыпать кунжутом. Приятного аппетита!

    лапша из кабачков

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лапшу вок с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Белозерова Надежда
Белозерова Надежда

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А лапша из кабачков — это очень вкусно!

sasha
sasha

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Хрисостомова Светлана
Хрисостомова Светлана

Oringor, отличный рецепт лапши из кабачков
спасибо за идейку

tutant2001
tutant2001

Oringor, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Черанева Галя
Черанева Галя

Сделала лапшу из кабачков впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

dariya82
dariya82

Если любишь лапшу из кабачков, посмотри еще лапшу с креветками retseptyreceptov.ru/goryachee/lapsha-s-krevetkami.

erond1979
erond1979

Буду к вам заходить чаще.

lida85
lida85

Рецептик лапши из кабачков прямо специально для меня.

Тамирова Надя
Тамирова Надя

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Скоробреха Саша
Скоробреха Саша

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

skidanova_77
skidanova_77

Думаю, очень вкусно.

Похожие рецепты