Лапша по-малазийски

Рецепт лапши по-малазийски

Фотография готового блюда лапши по-малазийски

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Малазийская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Варить

Попробуйте приготовить рецепт яичной лапши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим лапшу по-малазийски

Ингредиенты на четыре порции

  • Лапша (рисовая или пшеничная) 100 г
  • Курица (грудка) 1 шт.
  • Клемы (раковины) 300 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Креветки (отварные) 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец (красный, измельченный) 1/2 ч.л.
  • Соевый соус 3 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное 3 ст.л.
  • Лук-резанец
  • Соль
  • Перец

Шаги приготовления

  1. Куриное мясо нарежьте ломтиками.

  2. Лапшу отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 мин, затем откиньте и промойте холодной водой.

  3. Яйцо взбейте с 1 ст.

  4. л.

  5. соевого соуса, солью и перцем.

  6. Разогрейте 1 ст.

  7. л.

  8. масла на сковороде с антипригарным покрытием и влейте яичную смесь.

  9. Обжарьте по 1 мин с каждой стороны, вы получите омлет.

  10. Разрежьте его на тонкие ломтики

  11. Чеснок измельчите.

  12. Оставшуюся часть растительного масла разогрейте в сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте чеснок и ломтики курицы.

  13. Добавьте раковины клемов и креветки.

  14. Перемешайте.

  15. При нагревании раковины раскроются, и сок вытечет.

  16. Добавьте лапшу, омлет, оставшуюся часть соевого соуса и 1/2 ч.

  17. л.

  18. измельченного красного перца.

  19. Тщательно перемешайте и снимите с огня.

  20. Подавайте теплым, посыпав луком-резанцем.

Лапша по-малазийски

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лапшу вок с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Ольга Заблоцкая
Ольга Заблоцкая

Alanzet1978, спасибо за новый вариант лапши по-малазийски.
Нужно будет обязательно попробовать

Ольга Заблоцкая
Ольга Заблоцкая

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду лапшу по-малазийски.

edrussenk
edrussenk

Супер все получилось

Зинка Карпенко
Зинка Карпенко

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

alotea
alotea

Я еще не делала лапшу по-малазийски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Мари Алеся
Мари Алеся

Девочки, увлеклась лапшой с креветками retseptyreceptov.ru/goryachee/lapsha-s-krevetkami. Готовлю каждые выходные.

ahernar1977
ahernar1977

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

eniofl
eniofl

Брависсимо!

dasha90
dasha90

Попробовали сегодня лапшу по-малазийски, просто класс!!!

adelaida
adelaida

Лапшу по-малазийски готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
лапшу по-малазийски у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

padillis
padillis

У меня вроде получилось!
спасибо!

necimbo
necimbo

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Софья Кривенок
Софья Кривенок

Вкуснятина неописуемая!!!

Светлана Бледнова
Светлана Бледнова

Обязательно сделаю лапшу по-малазийски!!!

Лера Некрич
Лера Некрич

Буду смело готовить лапшу по-малазийски на праздники!

Похожие рецепты