Курица по-китайски острая
Фотография готового блюда курицы по-китайски острая
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 701 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, Романтический ужин
Для всех любителей остренького я предлагаю этот отличнейший рецепт китайской кухни. Здесь мы к обычной курице добавим несколько необычных ингредиентов и получим замечательный пикантный ужин. Попробуйте приготовить рецепт курицы карри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим курицу по-китайски острая
Ингредиенты на шесть порций
- Филе куриное — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перец острый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соус соевый — 4 ст.л.
- Сок ананасовый — 1 стак.
- Крахмал — 1 ст.л.
- Табаско — По вкусу (пару капель)
- Масло растительное — По вкусу
- Орегано — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Шаги приготовления
-
Филе курицы промываем под холодной водой и ждем, пока оно немного обсохнет, затем нарезаем его на небольшие кусочки.
-
Чеснок и острый перец нарезаем мелко и добавляем к куриному филе, перемешиваем.
-
Морковь режем кубиками, а репчатый лук полукольцами.
-
Выкладываем нарезанные лук и морковь к курице, добавляем соевый соус и пару капель табаско, перемешиваем все и отправляем в холодильник на 10-15 минут.
-
В сковородку наливаем растительное масло и хорошенько разогреваем. Выкладываем замаринованную курицу и жарим в течение 5-7 минут на среднем огне.
-
В отдельной посуде смешиваем ананасовый сок и крахмал, полученную смесь выливаем на сковороду, перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу. Тушим курицу на медленном огне еще 5-7 минут, затем добавляем орегано.
-
Готовую курицу подаем с рисом. Приятного аппетита!
Существует две причины, по которым я так люблю китайскую кухню: во-первых, почти все блюда в ней очень острые, а во-вторых, она невероятно красочная и яркая, и в процессе готовки даже поднимается настроение. Этот замечательный рецепт приготовления курицы по-китайски острой соединяет все самое лучше из китайской кухни, и, что самое главное, очень легко и быстро готовиться. Для начинающих экспериментаторов, которые решили открыть для себя всю прелесть традиционной китайской кухни этот простой рецепт курицы по-китайски острой подходит как нельзя лучше, ведь с ним любой справится без особого труда. Так что смелее приступаем к делу, а мой рецепт с фото поможет вам в ваших начинаниях.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала жареное мясо со сладким перцем по-китайски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецептик супер!!:)
Romashka_85, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала курицу по-китайски острая «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Romashka_85, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт курицы по-китайски острая!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Это мой самый любимый рецепт курицы по-китайски острая, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Я с дочкой делаем курицу по-китайски острая. Довольно вкусно выходит :)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
А у меня http://retseptyreceptov.ru/goryachee/myaso/kuritsa-lya-pul всегда получается вкусно!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо romashka_85…)
курицу по-китайски острая только начала готовить:)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт курицы по-китайски острая!
Курица по-китайски острая - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Доброго!
Сегодня приготовила курицу по-китайски острая по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Теперь это мой любимый курица по-китайски острая.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки