Курица в сметанном соусе
Фотография готового блюда курицы в сметанном соусе
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На обед
Нежная, ароматная курочка с очень вкусным сметанным соусом прекрасно подойдет для обеда или ужина. Гарниром может быть картофельное пюре, макароны, рис. Просто и безумно вкусно! Попробуйте приготовить рецепт курицы карри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим курицу в сметанном соусе
Ингредиенты на три порции
- Курица (любые части) 500-600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5-1 шт.
- Куркума 1/4 ч.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Соль, приправа к курице, перец (по вкусу)
- Чеснок 1 зуб
- Вода (или бульон) 150-200 мл
- Зелень
- Масло растительное 1 ст.л.
- Масло сливочное 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Курочку порезать небольшими кусочками, поместить на разогретую со смесью масел сковороду. Посыпать немного специями и перцем.
-
Немного обжарить и добавить порезанный кусочками лук и соломкой
-
Обжаривать курицу с овощами до румяной корочки, посолить. Посыпать куркумой, сразу же добавить сметану.
-
Влить воду или бульон, посыпать еще специями и тушить до готовности на слабом огне. В конце добавить измельченный чеснок. При подаче посыпать или украсить зеленью. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала курицу ля пуля. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Мясо
Комментарии к рецепту
Курица в сметанном соусе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Hofat1994, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт курицы в сметанном соусе.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Hofat1994,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту курицы в сметанном соусе.
Получилась вкуснятина!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Попробуйте приготовить цыпленка в апельсиново-сметанном соусе, там все по шагам расписано.
Hofat1994!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо, hofat1994, очень вкусно!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик курицы в сметанном соусе!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за рецепт курицы в сметанном соусе!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Hofat1994, классный рецепт курицы в сметанном соусе!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю курицу в сметанном соусе