Попробуйте приготовить рецепт куриных грудок с карри соусом и изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Тушку цыпленка вымыть, просушить бумажным полотенцем, проткнуть вилкой в нескольких местах, на коже сделать надрезы.
Почистить 2 зубчика чеснока, измельчить их и начинить надрезы в тушке.
Свежий майоран мелко порубить.
Присыпать цыпленка свежим майораном, посолить и поперчить, выложить на противень и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в разогретой духовке 35-40 минут.
Сладкий перец положить в глубокий противень и запекать 30-40 минут.
Поместить запеченный перец на несколько минут в полиэтиленовый пакет и плотно закрыть, затем почистить, вынуть семена и нарезать мякоть небольшими кусочками.
Оставшийся чеснок почистить и измельчить.
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
Приготовить соус: разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, обжарить чеснок и чили, добавить щепотку сухого майорана.
Помидоры разрезать пополам, натереть мякоть на терке и добавить в сковороду. Уваривать соус в течение 4-5 минут, чтобы он стал гуще.
Добавить кусочки запеченного перца, винный уксус и щепотку соли. Подавать цыпленка с соусом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала цыпленка в апельсиново-сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это, реально, вкуснотища.
Готовила вчера цыпленка с соусом из помидоров и перца по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сделала цыпленка с соусом из помидоров и перца впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт цыпленка с соусом из помидоров и перца!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю цыпленка с соусом из помидоров и перца)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень интересная ссылка о куриных крылышках под острым соусом.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я теперь просто обязана приготовить цыпленка с соусом из помидоров и перца
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Уже второй раз цыпленка с соусом из помидоров и перца делаю.
Просто восхитительно.
Уже делала два раза получается обалденно.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Цыпленок с соусом из помидоров и перца для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень вкусно! Люблю цыпленка с соусом из помидоров и перца!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Супер!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить цыпленка с соусом из помидоров и перца.
О результате напишу позже.