Куриная печень в духовке

Рецепт куриной печени в духовке

Фотография готового блюда куриной печени в духовке

  • Время приготовления: 01 ч 00 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Нежная куриная печень запеченная в духовке, с картофелем и грибами в горшочках. Вкусный ужин, от которого трудно будет устоять. Попробуйте приготовить рецепт куриной печени по-мароккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриную печень в духовке

Ингредиенты на семь порций

  • Печень кур — 300 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Сметана — 50 г
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Шаги приготовления

  1. Лук и морковь очистить, лук мелко нашинковать, а морковь нарезать брусочками.

  2. Печень промыть, обсушить и нарезать кусочками.

    куриная печень в духовке
  3. Обжарить на сковороде с растительным маслом лук и морковь, 1-2 минуты.

    куриная печень в духовке
  4. Добавить печень и готовить 4-5 минут помешивая.

    куриная печень в духовке
  5. Добавить грибы, нарезанные ломтиками, посолить и поперчить.

    куриная печень в духовке
  6. Картофель очистить и нарезать кубиками.

    куриная печень в духовке
  7. Картофель разложить по горшочкам и немного посолить.

    куриная печень в духовке
  8. Добавить по 2 ст. ложки сметаны в каждый горшочек.

    куриная печень в духовке
  9. Выложить печень с овощами сверху.

    куриная печень в духовке
  10. Добавить сверху еще по 2 ст. ложки сметаны.

    куриная печень в духовке
  11. Закрыть крышечками и поставить в духовку на 35-40 минут, при 180 градусах С.

    куриная печень в духовке
  12. Перед подачей добавить зелень по вкусу.

    куриная печень в духовке
  13. Куриная печень в духовке готова. Можно подавать к столу.

    куриная печень в духовке
  14. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печень куриную в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Анастасия Малюкова
Анастасия Малюкова

Спасибо большое, atofr, освежила в памяти рецепт куриной печени в духовке!
порадую любимого.

Крафт Тома
Крафт Тома

Отличный рецепт:)
Обожаю куриную печень в духовке

Толстоухова Томара
Толстоухова Томара

Отлично. Очень понравилось.

miroslava
miroslava

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

alamira
alamira

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Бельская Татьяна
Бельская Татьяна

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

goloschuk_85
goloschuk_85

Может пригодится кому рецептик куриной печени с рисом. Просто и быстро.

zoya73
zoya73

Atofr!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ingat
ingat

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт куриной печени в духовке мой любимый!!!

Люся Лебедева
Люся Лебедева

Atofr, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

aticlimi1979
aticlimi1979

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

ustonoren
ustonoren

Atofr, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Рита Савицкая
Рита Савицкая

Я сделала куриную печень в духовке, все получилось очень даже..!
atofr, спасибо большое!!

saldupa
saldupa

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

orotelye1991
orotelye1991

Первый раз в жизни решилась на куриную печень в духовке и не получилось(((
Так обидно!!

tatyana79
tatyana79

Atofr большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала куриную печень в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит куриную печень в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от куриную печень в духовке.
СПАСИБОЧКИ!

Похожие рецепты