Печень индейки в мультиварке
Фотография готового блюда печени индейки в мультиварке
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Полезное и очень вкусное блюдо без лишних хлопот? Запросто! Предлагаю вам обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить печень индейки в мультиварке с аппетитным сливочным соусом. Попробуйте приготовить рецепт печени индейки с морковью и луком в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим печень индейки в мультиварке
Ингредиенты на четыре порции
- Печень — 500-600 г
- Сливки — 1 стак.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
- Сушеные травы — 1 По вкусу (по желанию)
- Луковица — 1-2 шт.
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
1. Печень очистите при необходимости и вымойте как следует под проточной водой. Обсушите бумажным полотенцем.
-
2. Немного соли, щепотка перца, по желанию другие специи и сушеные травы. Использовать большое количество приправ не стоит, чтобы не перебить вкус.
-
3. Очистите луковицу, нарежьте ее полукольцами или кубиками. В чашу налейте немного масла и включите на режим "Жарка". Выложите туда лук, обжарьте до золотистого цвета.
-
4. Печень обваляйте в муке, чтобы она была сочнее и с аппетитной корочкой.
-
5. Обжаренный лук аккуратно достаньте из чаши и переложите на тарелку. Добавьте еще немного масла, разогрейте его.
-
6. Выложите печень, обжарьте 7-10 минут, периодически переворачивая. Затем добавьте лук и сливки. В режиме "Жарка" или "Тушение" готовьте печень индейки в мультиварке в домашних условиях еще около 5-7 минут. После выключите программу и оставьте под крышкой еще на несколько минут.
-
7. Вот и все, сочная, ароматная и очень вкусная печенка готова. Перед подачей можете присыпать ее свежей зеленью.
Если вы хотите приготовить печень индейки в мультиварке в домашних условиях, то, кроме лука, вы также можете использовать морковь, сладкий перец или другие овощи, чтобы подливка была еще вкуснее. Сливки лучше брать пожирнее, но и нежирные подойдут. Это отличный вариант блюда, которое можно подавать к столу с любыми гарнирами и овощами.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печень по-строгоновски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень люблю печень индейки в мультиварке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт печени индейки в мультиварке!
Очень вкусно и всегда к столу
Parisedi!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт печени индейки в мультиварке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Добавлен новый рецепт печени индейки в вине и сухарях.
Я пошла делать как у вас!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!