Куриная печень с картошкой в мультиварке

Рецепт куриной печени с картошкой в мультиварке

Фотография готового блюда куриной печени с картошкой в мультиварке

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Отличное рагу из куриной печени и картошки в мультиварке. Готовится быстро, выходит не дорого, подходит на обед или ужин. Попробуйте приготовить рецепт печени куриной в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриную печень с картошкой в мультиварке

Ингредиенты на три порции

  • Картофель - 600 г
  • Куриная печень - 400 г
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Растительное масло - 25 мл
  • Соль - 3-4 щепотки
  • Приправа - 0,5 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Мультиварка - отличная помощница на кухне, и при этом в ней блюда иногда получаются даже лучше, нежели у самого опытного повара!

  2. Речь идет о тушеном картофеле, который при обычном приготовлении из-за частого перемешивания становится похож на картофельное пюре, а в мультиварке все его дольки остаются целыми! Дополненный таким мясным субпродуктом, как куриная печень, тушеный картофель вбирает в себя все вкусы и жир, становясь очень нежным и томным.

  3. Итак, для приготовления куриной печени с картошкой в мультиварке нам потребуется очистить все овощи от кожуры и промыть их в воде, обрезая все места загрязнений.

  4. Куриную печень можно использовать как охлажденную, так и в замороженном состоянии. Единственное замечание в том, что используя замороженный субпродукт, вливайте меньше воды для тушения, так как печень сама еще выделит воду.

  5. Очищенный картофель нарежем дольками, разрезая его пополам, а затем на дольки.

    куриная печень с картошкой в мультиварке
  6. Нальем в чашу растительное масло, поместим туда же картофель, нарезанную крупными кубиками морковь и полукольцами репчатый лук.

    куриная печень с картошкой в мультиварке
  7. Поверх овощей выложим слой куриной печени и разровняем его так, чтобы овощная подушка полностью оказалась ею покрытой.

    куриная печень с картошкой в мультиварке
  8. Засыпаем приправу и соль. Приправу выбирайте по вкусу, но следите за тем, чтобы она была без резкого аромата, который может перебить бархатистый вкус печени.

    куриная печень с картошкой в мультиварке
  9. Вливаем воду так, чтобы она покрыла овощную подушку - ровно до слоя печени. Вы же помните, что печень еще выделит воду!

    куриная печень с картошкой в мультиварке
  10. Активируем режим "Тушение" на 40 минут и закрываем крышкой.

  11. Как только на табло до окончания тушения останется 4-5 минут, нарезаем зеленый лук и добавляем его к остальным ингредиентам в мультиварку.

    куриная печень с картошкой в мультиварке
  12. Раздавшийся звуковой сигнал подскажет вам, что куриная печень с картошкой в мультиварке готова! Выкладывайте картофель в порционные тарелки и сверху помещайте кусочки куриной печени. По желанию посыпьте измельченной зеленью.

    куриная печень с картошкой в мультиварке
  13. Приятного!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
urtetady
urtetady

Выглядит очень аппетитно

Татьяна Василовна
Татьяна Василовна

В общем, супер!!!
tureds-волшебница!!!

dubs_97
dubs_97

Приготовила.
Едим.
Но от куриной печени с картошкой в мультиварке я ожидала бО'льшего!!!

onsucha1984
onsucha1984

Вкуснятина неописуемая!!!

4erniekrilya
4erniekrilya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала куриную печень с картошкой в мультиварке,очень понравилось.Спасибо.

Масмуди Марианна
Масмуди Марианна

Ухтышка какой рецепт куриной печени с картошкой в мультиварке!!!!!!!
слюни текут рекой

antedari
antedari

Первый раз приготовила куриную печень с картошкой в мультиварке!
tureds-СУПЕР!!!

evstyukhina_96
evstyukhina_96

Есть новый рецепт куриной печени в духовке retseptyreceptov.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-dukhovke.

yoreritor1999
yoreritor1999

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Ева Погребная
Ева Погребная

Первый раз в жизни решилась на куриную печень с картошкой в мультиварке и не получилось(((
Так обидно!!

Похожие рецепты