Овощной плов с грибами
Фотография готового блюда овощного плова с грибами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Легкое овощное блюдо с рисом и грибами. Прекрасно подойдет для ужина, дополните его салатом из свежий овощей Попробуйте приготовить рецепт плова с белыми грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим овощной плов с грибами
Ингредиенты на четыре порции
- Рис — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Грибы — 300 г
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
-
1. Приготовим продукты для плова.
-
2. Рис замачиваем в прохладной воде, после чего промываем под проточной до чистой воды.
-
3. Овощи режем кубиками. С помидора нужно снять кожуру.
-
4. Наливаем масло в кастрюлю и кладем овощи. Солим по вкусу. Жарим в соответствующем режиме 10 минут.
-
5. Добавляем рис, перемешиваем, чтобы рис пропитался жиром от жаренья овощей.
-
6. Режем укроп.
-
7. Добавляем укроп, соль, воду. Закрываем крышку и готовим в режиме "Плов" 45-50 минут.
-
8. Овощной плов готов.
-
9. Посыпаем рубленым свежим укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Готовить овощной плов с грибами можно и в мультиварке, и в глубокой сковороде или казане. Используйте грибы свежие или замороженные.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала плов с лесным орехом, грибами и пастой орзо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Плов
Комментарии к рецепту
Приготовила овощной плов с грибами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овощной плов с грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Довольна пловом из бурого риса с грибами. Попробуйте приготовить.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Я уже сделала овощной плов с грибами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!