Плов с лесным орехом, грибами и пастой орзо

Рецепт плова с лесным орехом, грибами и пастой орзо

Фотография готового блюда плова с лесным орехом, грибами и пастой орзо

  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 906 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Оригинальный плов: фундук и грибы. Интересное сочетание риса, макарон орзо (в виде рисинок) и тушеных овощей. Попробуйте приготовить рецепт овощного плова с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим плов с лесным орехом, грибами и пастой орзо

Ингредиенты на шесть порций

  • 50 г сливочного масла
  • 1/2 стак. сырого длиннозерного риса
  • 1/4 стак. сырых макарон орзо
  • 1/2 стак. свежих грибов, нарезанных ломтиками
  • 1/2 стак. мелко нарезанного репчатого лука
  • 1/4 стак. мелко нарезанного сельдерея
  • 2 стак. куриного бульона
  • 2 ст.л. порубленной свежей петрушки
  • 1/4 ч.л. сушеного майорана
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 1/2 стак. порубленного поджаренного фундука (лесного ореха)

Шаги приготовления

  1. Поставьте большую глубокую сковороду на средний огонь. Растопите сливочное масло, а затем потушите рис, макароны орзо (рисинки), грибы, лук и сельдерей. Постоянно помешивайте, пока рис не подрумянится.

  2. Добавьте куриный бульон, петрушку, майоран, перец и фундук. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и варите 15 минут. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут до подачи на стол.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала плов из бурого риса с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tsybikova_71
tsybikova_71

Первый раз делала плов с лесным орехом, грибами и пастой орзо.
получилось то, что нужно!

Гайнович Зинка
Гайнович Зинка

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Обухович Кристина
Обухович Кристина

Только закончила приготовление плова с лесным орехом, грибами и пастой орзо.
Спасибо!

litvinenko_73
litvinenko_73

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

asingon
asingon

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

katya
katya

Рецепт в закладки, также как и куриный плов retseptyreceptov.ru/goryachee/plov/kuriny-plov.

Таня Далик
Таня Далик

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А плов с лесным орехом, грибами и пастой орзо — это очень вкусно!

goloschuk_85
goloschuk_85

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Вера Крохина
Вера Крохина

Плов с лесным орехом, грибами и пастой орзо давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

tambetl
tambetl

А как здесь добавить рецепт в закладки?

sakovich_82
sakovich_82

Lera76, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается плов с лесным орехом, грибами и пастой орзо!!!
Буду делать 3-й раз!

kazmerchuk_73
kazmerchuk_73

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Похожие рецепты