Плов с мясом кролика и коричневым рисом
Фотография готового блюда плова с мясом кролика и коричневым рисом
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Варить~0~Жарить~0~Тушить
- Повод: Обед, Ужин
Плов очень сложно назвать диетическим блюдом, но если заменить рис на коричневый и использовать мясо кролика, то блюдо становится не просто вкусным и сытным, но еще и полезным для фигуры. Попробуйте приготовить рецепт плова ферганского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим плов с мясом кролика и коричневым рисом
Ингредиенты на шесть порций
Приправа для плова
- сладкий перец
- зира
- барбарис
- шафран
- паприка
- джамбул
Шаги приготовления
-
Подготовим ингредиенты.
-
Лук мелко нарезать, кролика нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на крупной терке. В сотейнике разогреть масло, обжарить лук.
-
Добавить морковь, обжарить еще пару минут. Добавить кролика.
-
Посолить, добавить специи и лавровый лист, перемешать. Добавить рис.
-
Залить 300 мл воды и готовить 30 минут с закрытой крышкой.
-
Готовый плов украсить помидорами черри, петрушкой и веточкой розмарина. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриный плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Tata99, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я никогда не готовила плов с мясом кролика и коричневым рисом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))