Пюре из картофеля

Рецепт пюре из картофеля

Фотография готового блюда пюре из картофеля

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей, От 5 лет, От 3 лет

Приготовить вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная. Главное - следовать нехитрому рецепту. Попробуйте приготовить рецепт гарнира из поджаренных в духовке картофеля, пастернака и моркови. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим пюре из картофеля

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель — 1 кг
  • Сливочное масло — 50 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Зелень свежая — - По вкусу

Шаги приготовления

  1. Очищенный и нарезанный на небольшие кусочки (чем меньше кусочки - тем быстрее они сварятся) картофель опускаем в кипящую и чуть-чуть подсоленную воду и варим до готовности. Готовность определяется дедовским методом - протыкаем вилкой или ножом, если хорошо входит и выходит - значит готово.

  2. Когда картошка будет готова - сливаем воду, картофель начинаем измельчать при помощи толкушки, постепенно вливая теплое молоко и нагретое сливочное масло. Толчем картофель до тех пор, пока он не станет абсолютно нежным и без комочков.

    пюре из картофеля
  3. Когда пюре уже хорошо взбито, в него можно добавить немножечко свежей зелени и хорошенько все перемешать. Пюре из картофеля готово!

    пюре из картофеля

Пюре из картофеля - универсальный гарнир. Он отлично сочетается чуть ли не со всеми блюдами - и с мясом, и с птицей, и с рыбой, и с грибами. Он подходит всем от мала до велика - картофельное пюре едят и младенцы, и дети, и взрослые, и люди пожилые. Впрочем, что рассказывать - вы и сами знаете, что такое картофельное пюре и с чем его едят:)

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала клецки из картофеля. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Погребная Варя
Погребная Варя

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пюре из картофеля... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

nyuta
nyuta

Чудесный рецепт пюре из картофеля!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

amyetutho
amyetutho

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Тася Рыдванова
Тася Рыдванова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

sasena
sasena

Огромное спс за рецептик!!! =)

ademoscie1976
ademoscie1976

Спасибо!
пюре из картофеля теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

inedede1994
inedede1994

Посмотрите здесь тоже про retseptyreceptov.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-v-dukhovke.

katerina
katerina

Мой самый любимый рецепт пюре из картофеля!!!
Я тоже так готовлю!

melnik_91
melnik_91

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ingat
ingat

Я делала пюре из картофеля к приезду родственников.Все съели!!!

diana
diana

Сейчас буду готовить это чудо:)

ucimracra1984
ucimracra1984

Отличный вариант приготовления пюре из картофеля.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ira80
ira80

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

isoro
isoro

Giggs, замечательный рецепт пюре из картофеля!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

dowhot
dowhot

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

anutot2004
anutot2004

Спасибо большое, Giggs, освежила в памяти рецепт пюре из картофеля!
порадую любимого.

Горбань Ольга
Горбань Ольга

Спасибо!
Очень замечательный рецепт пюре из картофеля.

yana96
yana96

Giggs, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пюре из картофеля.
Мне он нравится больше других.

yinca1985
yinca1985

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

nontishiu1973
nontishiu1973

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пюре из картофеля (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

miroslava
miroslava

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пюре из картофеля сказка!

Похожие рецепты