Куриные тефтели в томатном соусе
Фотография готового блюда куриных тефтелей в томатном соусе
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 21
- Калорий: 363 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Апдейт рецепта от 2 февраля 2010 года.
А вот вам еще один повседневный рецепт. Он хоть и довольно тривиальный, но зато какой нарядный - от красно-оранжевых тефтелек в соусе даже на душе становится тепло и солнечно:). Готовить их очень просто и быстро - даже если завозиться/зазеваться - за 45 минут ужин будет готов. Попробуйте приготовить рецепт куриных тефтелей в сметанном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим куриные тефтели в томатном соусе
Ингредиенты на двадцать одна порция
Основа
- куриный фарш 700-800 г
- ломтик белого хлеба 2 шт.
- молоко 70 мл
- яйца 1 шт.
- пармезан 30 г
- томаты в собственном соку 800 г
- сухой орегано 1 ч.л.
- соль и молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Кладем в большую миску фарш, размоченный в молоке хлеб (вместе с молоком), тертый сыр, половину орегано, соль и перец, вбиваем яйцо и перемешиваем.
-
Из полученного фарша формируем тефтели размером с мандарин, кладем на застеленный фольгой противень.
-
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 25 минут.
-
В сотейник кладем томаты вместе с соком (томаты предварительно размять вилкой). Солим по вкусу, добавляем вторую половину орегано. Перемешиваем, доводим до кипения, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим минут 15-20.
-
Кладем тефтели в соус и прогреваем в течение 5 минут.
-
Подавать такие тефтели лучше всего с пастой.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тефтели в духовке в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец куриные тефтели в томатном соусе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ярослава!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Ярослава, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт куриных тефтелей в томатном соусе!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриные тефтели в томатном соусе. Спасибо за рецепт!
Девочки, куриные тефтели в томатном соусе объедение.
Супер.
ярослава большое спасибо!!!
Вчера сделала тефтели в сливочно-томатном соусе. А сегодня приготовлю куриные тефтели в томатном соусе.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриных тефтелей в томатном соусе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала куриные тефтели в томатном соусе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Шикарный рецепт куриных тефтелей в томатном соусе!
Приготовила мужу на день варенья!
Привет!
Я не ем куриные тефтели в томатном соусе!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.