Тефтели с сыром в сливочно-томатном соусе

Ингредиенты на две порции

• фарш мясной 350 г
• сметана (с низким процентом жирности) 100 г
• сыр (твердый) 50 г

Шаги приготовления

1. Тефтелей много не бывает! Если вы уже пробовали тефтели с брюссельской капустой в нежном соусе, попробуйте эти - с сыром в сливочно-томатном соусе. Готовятся они просто и всего за полчаса! Подготовить ингредиенты.

2. Твердый сыр натереть на терке и смешать с фаршем.

   

3. Сформировать тефтельки размером с грецкий орех.

   

4. Приготовить соус: высыпать смесь из пакета в 100 мл воды, размешать.

   

5. Добавить сметану и тщательно перемешать.

   

6. Поместить пакет в форму для запекания и положить в него тефтельки.

   

7. Залить тефтели соусом, скрепить пакет зажимом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать в режиме верхний и нижний нагрев в течение 20 минут (не используйте режим гриль).

   

8. Сочные тефтелки в сливочно-томатном соусе готовы! Приятного аппетита! Порадуйте свою семью интересными рецептами горячих блюд!