Вареники с колбасой
Фотография готового блюда вареников с колбасой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Впервые эти вареники я отведала в двадцать лет, приготовила моя первая свекровь (замужем я была не долго). Вареники мне очень понравились, свекровь баловала нас этим блюдом. Затем был развод.второе замужество. А в этой семье мои варенички не прижылись. Время шло. Подростали двое детей. И вот как-то я сварила им вареники с колбасой. Это был фурор.! Вареники им очень понравились. И теперь я, не очень часто, правда, хочется сохранять какой-то праздник в приготовлении, готовлю вареники с колбасой. Предлагаю и вам этот рецепт. Попробуйте приготовить рецепт вареников с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим вареники с колбасой
Ингредиенты на одна порция
- мука - 800 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- водка - 2 ст.л.
- вода - 400 г
- соль - 2 щепотки
- колбаса вареная - 500 г
- перец черный молотый - 2 щепотки
Шаги приготовления
-
Приготовить тесто из муки пшеничной, добавляя растительное масло, воду, водку и соль. Хорошо замесить. Муки - сколько возьмет! У меня получилось даже больше, около 900 г.
-
Мелко порезать колбасу, я беру всегда *Докторскую*, она без вкраплений сала, добавить 1-2 щепотки молотого черного перца.
-
Лепим вареники, варим.
-
Готовые вареники подавать со сливочным маслом или со сметаной. Кушайте на здоровье!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вареники на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Вареники
Вареники
Вареники
Комментарии к рецепту
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Мехова у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала украинские вареники - очень понравилось.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Супер все получилось
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вареники с колбасой, но вышло вкусно!
Наконец то сделала вареники с колбасой- объедение!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Пасибо тебе Мехова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.