Придай своим блюдам изысканный новый вкус! Попробуйте приготовить рецепт яблочного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хочу поделиться с вами кулинарным рецептом кислого соуса, который в идеале подходит для рыбных блюд. Еда под этим соусом наделена специфически неповторимыми вкусовыми качествами и тонким ароматом. Готовиться соус быстро и легко. Так же он хорошо подойдет для поджарки из мяса.
Для начала соленый огурец нарезаем на маленькие кубики. Грибы шампиньоны мелко рубим ножом.
От яиц нам нужны только желтки, их измельчаем вилкой либо же можно их натереть на терке. В измельченные яичные желтки добавляем мелко нарезанную зелень лука и петрушки, все сбрызгиваем соком лимона, растительным маслом, уксусом. Все это перемешиваем. Затем добавляем сахар, соль, смесь перцев и еще можно добавит разнообразные приправы - это уже на ваше усмотрение. Все выше перечисленное взбиваем, чтобы получилась однородная масса. Добавляем огурцы и грибы и опять все перемешиваем.
Также вместо растительного масла можно использовать сливки, получается тоже очень вкусно.
Готовый соус переливаем в соусницу и украшаем сверху веточкой петрушки либо листочками базилика.
Кислый соус готов!
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала луковый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кислый соус для рыбы. Вот я ему и приготовлю.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибочки за вкусняшку
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо большое, за рецепт http://retseptyreceptov.ru/sousy/sous-sup! Обязательно приготовлю.
Очень люблю кислый соус для рыбы, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Большое спасибо за рецепт кислого соуса для рыбы.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Вкуснятина
Изумительно вкусно…
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!