Соус-суп

Рецепт соуса-супа

Фотография готового блюда соуса-супа

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Густой и наваристый суп, почти гуляш - пробуем!

очень вкусно, быстро и сытно Попробуйте приготовить рецепт соуса сукияки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим соус-суп

Ингредиенты на шесть порций

  • Мясо любое - 500 г
  • Растительное масло - 50 г
  • Картошка - 5 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Кинза, кориандр - 3 г
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Мясо, картофель и морковь нарезаем мелкими кубиками. Перец - кольцами или тонкими полосками.

  2. Лук нарезать полукольцами. Чеснок пропустить через чеснокодавку (я порезала тонкими колечками). Зелень мелко порубить (у меня мороженный укроп).

  3. Обжариваем мясо до образования корочки, добавляем лук и помидоры, немного тушим. Туда же складываем остальные овощи, солим, перчим + специи.

  4. Все хорошо перемешиваем и заливаем 2 ст. бульона или воды. У меня бульон замороженный в стаканчиках) Тушим на слабом огне до готовности. В конце посыпать зеленью.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала соус из сосисок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Дария Катрова
Дария Катрова

Fonomyead, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала соус-суп по вашему рецепту, получилось сразу.

Надежда Половко
Надежда Половко

Соуса-супа просто супер, мои гости все были в восторге!!! fonomyead, спасибо!

hicede
hicede

Спасибо, fonomyead!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим соус-суп как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

sinenko_81
sinenko_81

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

eraterore1978
eraterore1978

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта соус-суп!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

tomara93
tomara93

Спасибочки fonomyead
попробуем обязательно

Бошняк Женя
Бошняк Женя

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Инна Шаповалова
Инна Шаповалова

Девочки, давайте поговорим про соус из шампиньонов. Сегодня приготовила, понравилось.

atenou
atenou

Fonomyead, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
соус-суп приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Светлана Бледнова
Светлана Бледнова

Как это должно быть вкусно!!!!

Похожие рецепты