Соус к лососю
Фотография готового блюда соуса к лососю
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 41 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт, как приготовить соус к лососю, очень прост. Весь процесс занимает не более 20 минут. Не у всех есть время на создание вкусных и красивых шедевров, поэтому такой вариант мне по душе. Попробуйте приготовить рецепт соуса из сосисок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим соус к лососю
Ингредиенты на две порции
- Лимон — 1 шт.
- Горчица — 2 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Специи — По вкусу (орегано, тмин)
- Оливковое масло — 1/4 стак.
- Соль и черный молотый перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
1. Лимон мою, выжимаю из него сок, вливаю в чашу миксера 2-3 столовые ложки лимонного сока.
-
2. Добавляю горчицу (использую французскую горчицу в зернах).
-
3. Чеснок чищу, выдавливаю зубчик через пресс, добавляю в чашу.
-
4. Оливковое масло у меня первого отжима, самое лучшее, вливаю его в чашу миксера.
-
5. Всыпаю все специи, по щепотке тмина и орегано, по вкусу солю и перчу. Перемешиваю массу.
-
6. Рыбку и овощи запекаю в духовке и выкладываю на тарелку, поливаю полученным соусом и подаю к столу.
Соус готовлю на основе лимонного сока и горчицы в зернах, по вкусу добавляю разные специи (кому какие больше нравятся). Его можно подавать не только к лососю, он отлично подчеркнет вкус отварных овощей или мяса птицы. Такой соус не стыдно подать для гостей.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала соус из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, соус к лососю суперрр!!!
Сегодня приготовила соус к лососю…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Меркулова, делаю это чудо чудное;)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
В восторге от соуса-супа retseptyreceptov.ru/sousy/sous-sup, очень вкусно и просто!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю соус к лососю!!!
Еще раз спасибо!!!
Очень довольна соусом к лососю! Благодарю за рецепт.
У меня соус к лососю прямо как на картинке!
получилось шикарно, Меркулова спасибо за рецептик!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .