Креольский соус

Рецепт креольского соуса

Фотография готового блюда креольского соуса

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт соуса из сосисок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим креольский соус

Ингредиенты на пять порций

  • 1 луковица
  • 1 стручок сладкого перца
  • 500 г помидоров
  • 3-4 мелко нарубленные маслины
  • соль
  • перец
  • 1 рюмка белого вина
  • растительное масло.

Шаги приготовления

  1. Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, затем потушить и протереть через сито.

  2. Разогреть растительное масло, положить в него мелко нарубленные лук и стручковый перец и потушить на слабом огне, добавив полученную томатную пасту и нарубленные маслины.

  3. Приправить солью и перцем и добавить вино.

  4. Соус проварить на слабом огне под крышкой 10-15 минут.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала соус из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Левичева Галя
Левичева Галя

Спасибо за рецепт креольского соуса, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Виктория Михалькевич
Виктория Михалькевич

Блюдо просто супер, готовила креольский соус впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

ersene
ersene

Kristina91, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Синенко Таня
Синенко Таня

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Бошняк Диана
Бошняк Диана

Kristina91, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Олеся Асанович
Олеся Асанович

Вспомнила, еще готовила соус-суп. Вкусняшка.

siryk_93
siryk_93

Когда делала креольский соус и не сомневалась, что получится вкусно!

Цикра Галя
Цикра Галя

Как красиво!

skidanova_77
skidanova_77

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

luiza
luiza

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Дьякова Ануля
Дьякова Ануля

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

azhinova_83
azhinova_83

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ucimracra1984
ucimracra1984

Очень хороший и вкусный рецепт креольского соуса, оценили и полюбили, спасибо!

edisen1998
edisen1998

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

katarina
katarina

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Синенко Таня
Синенко Таня

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Похожие рецепты