У меня в семье все любят тефтели, особенно дети. Фарш я обычно делаю сама, да и про подливу никогда не забываю. В этот раз пошла на настоящий эксперимент в азиатском стиле. Смотрите и пробуйте! Попробуйте приготовить рецепт соуса из шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В сотейнике смешайте соевый соус с сахаром и мирином. Поставьте смесь на сильный огонь.
Добавьте в сотейник заранее размешанную воду с крахмалом. Соус выпарите пару минут.
Уже готовые тефтели обмакните в соус. Он должен стать густым. Если не достаточно загустел, проварите еще немного на слабом огне.
В итоге я получила кисло-сладкое сочетание, которое удивит и запомнится. Прочитайте о том, как приготовить вкусный соус для тефтелей в стиле терияки. Естественно, что не все дети такое захотят попробовать, но взрослые будут в восторге. Фарш подойдет классический: говядина со свининой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала соус карбонара. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, anyuta93, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Anyuta93 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Удобная у вас инструкция по приготовлению вкусного соуса для тефтелей получилась
Спасибо, буду попробовать)))
Когда делала вкусный соус для тефтелей и не сомневалась, что получится вкусно!
Вкусный соус для тефтелей вкусняцкое блюдо, сама соус-суп готовлю.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Anyuta93, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)