Малиновый соус
Фотография готового блюда малинового соуса
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 7
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, К чаю
Сегодня решила приготовить малиновый соус. Делала его сладким на основе белого мускатного вина, но если добавить немного соли и бальзамика, то этот соус отлично подойдет к красной запеченной рыбе. Попробуйте приготовить рецепт лукового соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим малиновый соус
Ингредиенты на семь порций
- Малина свежая 200 г
- Вино белое мускатное 75 мл
- Сахар 100 г
Шаги приготовления
-
Малину промыть и выложить в сотейник, добавить белое мускатное вино. Варить малину 10 минут на маленьком огне.
-
Затем протереть малину через сито, чтоб косточки не попали в соус.
-
Протертое пюре снова вылить в сотейник, добавить сахар.
-
Варить соус помешивая 10 минут.
-
Часть соуса я оставила сладким, а в остальную добавила соль и бальзамик, хорошо размешала и подала к лососю. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала соус сукияки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный!
делаю малиновый соус регулярно.
Рецепт малинового соуса — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Я сделала малиновый соус, все получилось очень даже..!
sedou, спасибо большое!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Рецепт retseptyreceptov.ru/sousy/sous-sup.
Большое спасибо так вкусно
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Приготовила вкусно
Попробовали сегодня малиновый соус, просто класс!!!