Попробуйте приготовить рецепт соуса сукияки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Соус с кокетливым названием цацики - типичный компонент греческого обеда.
Цацики можно есть просто так, со свежим хлебом, или подавать к отварным или запеченным в духовке овощам.
Натрите на мелкой терке 2 свежих огурца и добавьте к ним немного соли.
Через 10 минут слейте получившийся сок.
Добавьте к огуречной мякоти стакан густого натурального йогурта без добавок, 2 раздавленных зубчика чеснока, 1 ст.
л.
лимонного сока и 2 ст.
л.
оливкового масла.
Хорошо все перемешайте и попробуйте: если необходимо, добавьте еще немного соли.
Можно подать соус с мелко нарезанным зеленым луком.
Когда традиционный вариант соуса наскучит, приготовьте цацики на кипрский манер - с добавлением мелко порубленных листьев мяты.
Соус "цацики"
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала соус из сосисок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Приготовила соус цацики.
Обалденно вкусно!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Замечательный рецепт, соус цацики получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Akinava, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень люблю соус цацики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Однозначно в закладки, как и рецепт retseptyreceptov.ru/sousy/sous-sup.
Все понятно и наглядно в рецепте соуса цацики.
Готовить с akinava одно удовольствие!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Akinava!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить соус цацики.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
И как у тебя все получается???
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Соус цацики готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Делаю соус цацики который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!