Борщ с килькой в мультиварке

Ингредиенты на пять порций

• Килька в томате 1 бан
• Картофель 4-5 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Капуста белокочанная 300 г
• Свекла (небольшая) 1 шт.
• Томат домашний 1,5 стак.
• Паста томатная 1 ст.л.
• Соль, специи (по вкусу)
• Укроп сушеный, перец черный молотый (по щепотке)
• Сахар 2 ч.л.
• Вода горячая 2,5 л
• Масло растительное (домашнее) 3-4 ст.л.

Шаги приготовления

1. Лук порезать и выложить в чашу мультиварки, влить растительное масло. Выставить режим

2. Добавить порезанные соломкой морковь и свеклу. Готовить на том же режиме еще 10 минут.

   

3. Далее добавить порезанный небольшими кусочками картофель. Влить горячую воду, добавить соль и выставить режим

   

4. Через 45 минут добавить нашинкованную капусту.

   

5. Пасту томатную развести в домашнем томате, добавить немного воды. Вылить томатную смесь в сотейник, добавить специи, соль и сахар, довести до кипения. Томат добавить в борщ вместе с капустой.

   

6. Перемешать борщ и добавить кильку.

   

7. Всыпать черный молотый перец и сушеный укроп. После сигнала мультиварки об окончании готовки оставить борщ под закрытой крышкой еще на 15-20 минут. Такой борщ очень вкусен в теплом виде. Приятного аппетита!