Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

Рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром

Фотография готового блюда грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Когда не знаете, что бы вкусненького приготовить на обед, на помощь придет этот довольно простой рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром и куриным филе. Сытно, аппетитно и очень просто. Попробуйте приготовить рецепт грибного крема-супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

Ингредиенты на шесть порций

  • Грибы — 300 г
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Куриное филе — 250 г
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. 1. Вымойте грибы, обсушите и нарежьте их. На дно чаши мультиварки налейте немного растительного масла, включите режим "Жарка". Пока разогревается масло, очистите и измельчите кубиками лук.

  2. 2. Выложите лук в чашу, обжаривайте пару минут, постоянно помешивая. Для аромата можете добавить немного чеснока, например. Также классический рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром всегда можно дополнить специями и сушеными травами по вкусу.

    грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром
  3. 3. Пока обжаривается лук, очистите и нарежьте небольшими кубиками картофель и сырки. Вымойте и нарежьте куриное филе, если будете его добавлять.

    грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром
  4. 4. В чашу к луку добавьте грибы. Продолжайте жарить, помешивая периодически. После добавьте филе и жарьте еще пару минут.

    грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром
  5. 5. Влейте в чашу воду, выложите в чашу картофель и сыр. Посолите по вкусу, при желании добавьте перец. Включите режим "Суп" минут на 20.

    грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром
  6. 6. Вот такой аппетитный грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром в домашних условиях получился. Самое время подавать его к столу. Приятного аппетита!

    грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром
  7. 6. Вот такой аппетитный грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром в домашних условиях получился. Самое время подавать к столу. Приятного аппетита!

    грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

В данном случае рецепт приготовления грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром предполагает варку в мультиварке, но вы можете сварить его и на плите при желании. Курочка является необязательным ингредиентом, так что вы легко можете обойтись и без нее. Такой суп перед подачей можно дополнить свежей зеленью, а также пикантными домашними сухариками.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибной суп из опят. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
siryk_93
siryk_93

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о грибном супчике зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

lalyascun
lalyascun

А я сделала грибной супчик, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

tedates
tedates

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

erorir
erorir

Скажу честно: не возлагала больших надежд на грибной супчик (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Вита Холявко
Вита Холявко

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать суп с грибами просто.
Спасибо за рецепт)))

otrade1984
otrade1984

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

tutant2001
tutant2001

Кто-нибудь готовил суп с грибами по этому рецепту? понравилось?

chernousova_73
chernousova_73

Готовила грибной супчик на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грибной супчик:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

speshilova_87
speshilova_87

Спасибо за вкусный и красивый рецепт грибного супа!

atioto1970
atioto1970

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

xaimyote1984
xaimyote1984

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Дьякова Ануля
Дьякова Ануля

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

paittise
paittise

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

akinava
akinava

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Похожие рецепты