Борщ с селедкой

Рецепт борща с селедкой

Фотография готового блюда борща с селедкой

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Второе название этого блюда - жидкий винегрет. Его можно подавать с ароматным растительным маслом или жирной сметаной. Попробуйте приготовить рецепт борща с фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим борщ с селедкой

Ингредиенты на четыре порции

  • Мясной бульон 3,5 л
  • Свекла 1 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Сельдь 1 шт.
  • Зеленый горошек замороженный 300 г
  • Квашеная капуста 300 г
  • Соленые огурцы 100 г

Шаги приготовления

  1. Овощи очистить и промыть. Морковь, картофель, баклажан, перец и свеклу нарезать небольшими кубиками.

  2. Морковь, свеклу и картофель обжарить в течение 10 минут. Затем добавить квашеную капусту, перец и баклажан, тушить на среднем огне 7 минут.

  3. Добавить зеленый горошек, бульон, нарезанный огурец, довести до кипения и варить 10 минут. При подаче добавить селедку и мелко нарезанную зелень.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала борщ летний. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Зоя Пашковская
Зоя Пашковская

Рецепт борща с селедкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ungat1979
ungat1979

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить борщ с селедкой - очень вкусно!!!

ksyusha
ksyusha

Большое спасибо так вкусно

Мина Дегусар
Мина Дегусар

Я приготовила борщ с селедкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Руслякова Вера
Руслякова Вера

Столько нового узнала про борщ с селедкой!
Спасибо!!

Женя Разинцева
Женя Разинцева

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

olya
olya

Да борщ с селедкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
padedya, спасибо!

Настасья Купчаева
Настасья Купчаева

Вот вам еще интересный рецептик борща с телятиной. Очень довольна.

ertiso
ertiso

Спасибо за рецептик борща с селедкой!!!
Муж был в восторге.
борща с селедкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

tanechka79
tanechka79

Очень люблю борщ с селедкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

alena
alena

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

miroslava
miroslava

Большое спасибо за рецепт борща с селедкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Рубаненко Марта
Рубаненко Марта

Padedya, спасибо вам огромное!!!
борщ с селедкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Синенко Таня
Синенко Таня

Теперь это мой любимый борщ с селедкой.

Мустаева Валя
Мустаева Валя

Скорее бы попробовать)

ogiri1976
ogiri1976

Делала борщ с селедкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Герасимович Улья
Герасимович Улья

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

siupritel
siupritel

Padedya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

anidranti
anidranti

Спасибо за вкуснатищу!!!

nuredi
nuredi

Приготовила борщ с селедкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Женя Казимирова
Женя Казимирова

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать борщ с селедкой)))

Похожие рецепты