Суп из красной фасоли

Рецепт супа из красной фасоли

Фотография готового блюда супа из красной фасоли

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт супа из фасоли с рыбой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим суп из красной фасоли

Ингредиенты на шесть порций

  • Фасоль 300 г
  • Грудинка копченая 150 г
  • Сметана 150 г
  • Чернослив 150 г
  • Шалфей 30 г
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

  1. Белую и красную фасоль по отдельности замочить на ночь в холодной воде. Утром воду сменить и фасоль отварить до готовности. Для экономии времени можно взять консервированную фасоль.

  2. Репчатый лук порезать мелкими кубиками.

    суп из красной фасоли
  3. Обжарить грудинку с луком до мягкости и румяности.

    суп из красной фасоли
  4. Картофель порезать кубиками.

    суп из красной фасоли
  5. В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды и положить картофель, белую отваренную фасоль. Варить 15 минут. Наполовину пюрировать бледером.

    суп из красной фасоли
  6. Добавить в кастрюлю поджаренные лук и грудинку, красную фасоль, сметану и чернослив. Прогреть до кипения, посолить и поперчить по вкусу и снять с огня. Подавать суп со свежими листиками шалфея.

    суп из красной фасоли
  7. Рецепт "Суп из красной фасоли" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    суп из красной фасоли

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из красной фасоли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Шутенко Кристина
Шутенко Кристина

Сегодня первый раз готовила суп.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Белозерова Надежда
Белозерова Надежда

Спасибо за вкусный и красивый рецепт супчика!

idullu1993
idullu1993

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Погребная Варя
Погребная Варя

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Надежда, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
супчик готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

tustoro
tustoro

Надежда, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Нано Роза
Нано Роза

Надежда, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

zverenkakr
zverenkakr

Мне очень понравился рецептик http://retseptyreceptov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-krasnoi-fasoli, хочу поделиться с вами.

valentina82
valentina82

Спасибо за рецепт супчика.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Герасимович Улья
Герасимович Улья

Нежно и оригинально!
спасибо, Надежда!

eniofl
eniofl

Супчик просто вкусняшка!!!

aticlimi1979
aticlimi1979

Надежда!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Зоя Радость
Зоя Радость

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Настасья Виксна
Настасья Виксна

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

diana
diana

Девочки, суп — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Быстрова Инка
Быстрова Инка

Надежда, спасибо за рецепт супчика! Обязательно приготовлю :)

Похожие рецепты