Суп из морепродуктов и филе белой рыбы

Рецепт супа из морепродуктов и филе белой рыбы

Фотография готового блюда супа из морепродуктов и филе белой рыбы

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 423 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим суп из морепродуктов и филе белой рыбы

Ингредиенты на четыре порции

  • Сладкий перец 2 шт.
  • Лук репчатый 2 головки
  • Филе белой рыбы 400 г
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Рыбный бульон 500 мл
  • Консервированные помидоры 300 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Коктейль из морепродуктов 300 г
  • Белое сухое вино 100 мл
  • Измельченный укроп 2 столовые ложки
  • Молотая паприка 1 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

  1. Стручки перца вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами и мелко нарезать. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и порубить.

  2. Рыбное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить и обжарить на 2 столовых ложках оливкового масла. Снять со сковороды.

  3. В той же сковороде обжарить лук до золотистого цвета. Выложить к луку сладкий перец и слегка обжарить. Добавить молотую паприку и держать на огне еще 3 минуты.

  4. Бульон довести до кипения, положить овощи и рыбное филе, варить под крышкой 20 минут. Томаты размять вилкой, добавить в суп и варить все вместе еще 10 минут.

  5. На оставшемся масле подрумянить чеснок. Добавить коктейль и тушить 5 минут. Переложить в кастрюлю с супом, влить вино, приправить и варить 5 минут. Посыпать зеленью.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
malkovich_97
malkovich_97

Спасибо дорогуша чувствую рецепт супа станет любимкой
хочу хочу

ryzhik_87
ryzhik_87

Спасибо за рецепт супа.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Иерусалимцева Танечка
Иерусалимцева Танечка

Готовится элементарно)

Олеся Катрук
Олеся Катрук

Сейчас буду готовить суп по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

aticlimi1979
aticlimi1979

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

ingarou
ingarou

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

tirorillu
tirorillu

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

katerina
katerina

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://retseptyreceptov.ru/supy/sup-krem-iz-beloi-sparzhi. Вот ).

Казак Яся
Казак Яся

Скрыпник, сделала сегодня супчик.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

catedes
catedes

Скрыпник, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

onsucha1984
onsucha1984

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Дария Киршина
Дария Киршина

Изумительно вкусно…

zina
zina

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Светлана Бледнова
Светлана Бледнова

Я сделаю на Новый год!

anyusha97
anyusha97

У меня получилось прям как на фотографии:)

Татьяна Гапонько
Татьяна Гапонько

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит суп.

kuviko_71
kuviko_71

Вы там знаете толк в еде :)

acasto1977
acasto1977

Сегодня приготовила суп,очень вкусно!
Скрыпник ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Тамирова Надя
Тамирова Надя

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Яблучко Диана
Яблучко Диана

Надо попробовать

Унгуряну Вера
Унгуряну Вера

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на супчик, если бы не доверяла рецептам Скрыпник на все 100%.

Похожие рецепты