Заходите на мой обеденный стол, и без добавки супа вы не уйдете!:) Попробуйте приготовить рецепт горохового супа-пюре с варено-копченой грудинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Подготовить все ингредиенты, помыть и почистить.
Картошку, морковь нарезать произвольно, добавить промытый горох (желтый колотый), добавить воды на три пальца выше продуктов, посолить.
Отдельно отварить соцветия цветной капусты. Во время кипения бульона постоянно снимайте пенку. Так ваши супы всегда будут прозрачными и красивыми!
Когда горошек, картошка, морковь полностью готовы добавляем зелень, чеснок, лук, помидор, даем еще покипеть 10 мин
Взбиваем блендером, если у вас мало бульона, добавьте с отваренной цветной капусты, даем супчику еще 5 минут покипеть.
Остается разлить суп в порционные тарелки и в центр выложить соцветия цветной капусты, посыпать зеленью.
Ваши любимые попросят обязательно добавку!:)
Приятного всем аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп-пюре с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Кожемяк, я только смотрела рецепт, но уже хочу гороховый суп-пюре приготовить!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Шикарный рецепт горохового супа-пюре!
Приготовила мужу на день варенья!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гороховый суп-пюре превзойдет все ожидания.
Спасибо, Кожемяк, за помощь!
Мой муж очень любит гороховый суп-пюре.
Довольна супом-пюре. Обязательно попробуйте.
Надо попробовать приготовить гороховый суп-пюре
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Чудненький рецепт)))
Уверена маме понравится
все любители горохового супа-пюре оценили!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Это реально наслаждение
Спасибо за вкусный и красивый рецепт горохового супа-пюре!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт горохового супа-пюре мой любимый!!!
Я делала гороховый суп-пюре по рецепту Кожемяк, мне понравилось.
Даже брату, который гороховый суп-пюре не любит,понравилось!
Кожемяк, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гороховый суп-пюре (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!