Тыквенный суп-пюре с чесноком
Фотография готового блюда тыквенного супа-пюре с чесноком
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт тыквенного супа-пюре с морскими гребешками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим тыквенный суп-пюре с чесноком
Ингредиенты на четыре порции
- Тыква 1,299 кг
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Молотый красный перец по вкусу
- Морская соль по вкусу
- Вода 3 стак.
- Петрушка по вкусу
- Сметана 15%-ная 1 столовая ложка
Шаги приготовления
-
Нарезать тыкву кубиками.
-
Положить в кастрюлю, залить водой, чтобы покрывала тыкву.
-
Довести до кипения, убавить огонь, варить до мягкого, но не разваливающегося состояния.
-
Посолить, поперчить.
-
Добавить мелко нарезанные лук и чеснок.
-
Прокипятить полминуты.
-
Размолоть полученную массу в блендере до состояния пюре.
-
Подавать со сметаной и зеленью.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре тыквенный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую тыквенный суп-пюре с чесноком, это вкусно.
Лиза, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо, Лиза, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Вкусно)) меня захвалили
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лиза за рецепт!!!
Очень интересная ссылка о тыквенном супе-пюре солнышко на блюде.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тыквенный суп-пюре с чесноком — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Лиза)))))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
И как у тебя все получается???