Тыквенный суп-пюре со сливками

Рецепт тыквенного супа-пюре со сливками

Фотография готового блюда тыквенного супа-пюре со сливками

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 3450 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Тыквенный суп-пюре со сливками, вкусное блюдо для прохладной осени. Попробуйте приготовить рецепт тыквенного супа-пюре с паприкой и тимьяном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим тыквенный суп-пюре со сливками

Ингредиенты на шесть порций

  • Тыква — 300 г
  • Вода — 120 мл
  • Сливки 15 %-ной жир. — 100 мл
  • Луковица — 1 шт.
  • Зубчик чеснока — 1 шт.
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль — по вкусу

Шаги приготовления

  1. Тыкву очистить и нарезать кубиками.

  2. Лук и чеснок очистить, лук нашинковать, чеснок пропустить через пресс.

  3. На сливочном масле в сотейнике обжарить лук и чеснок до прозрачного цвета.

    тыквенный суп-пюре со сливками
  4. Добавить тыкву и готовить помешивая 1-2 минуты.

    тыквенный суп-пюре со сливками
  5. Залить водой и поставить на сильный огонь, крышкой не накрывать.

    тыквенный суп-пюре со сливками
  6. Влить сливки и посолить, готовить еще 5-7 минут.

    тыквенный суп-пюре со сливками
  7. Пробить блендером до однородного состояния. Хорошо прогреть суп.

    тыквенный суп-пюре со сливками
  8. Тыквенный суп-пюре со сливками готов. Разлить суп по тарелкам и подавать к столу.

    тыквенный суп-пюре со сливками
  9. Приятного аппетита!

    тыквенный суп-пюре со сливками

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из кабачков со сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
rasta
rasta

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тыквенный суп-пюре со сливками, если бы не доверяла рецептам ummirtit на все 100%.

enedsins
enedsins

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

itese
itese

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от тыквенного супа-пюре со сливками!
10++++++
Это моя оценка.

torackowo
torackowo

Спасибо за рецепт тыквенного супа-пюре со сливками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ucimracra1984
ucimracra1984

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тыквенный суп-пюре со сливками.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Лиза Бутенко
Лиза Бутенко

Размещаю ссылочку на рецепт супа-пюре тыквенного, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

ersene
ersene

Ummirtit, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тыквенный суп-пюре со сливками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

tomara97
tomara97

Спасибо за рецепт тыквенного супа-пюре со сливками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

skidanova_77
skidanova_77

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

urara1994
urara1994

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тыквенного супа-пюре со сливками.

Худоярова Соня
Худоярова Соня

Спасибо огромное за рецепт! тыквенный суп-пюре со сливками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

umucuples1985
umucuples1985

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Хованская Мая
Хованская Мая

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

dimarova_79
dimarova_79

Коллега приготовила тыквенный суп-пюре со сливками.
Никогда вкуснее тыквенный суп-пюре со сливками не пробовала!!!
Всем советую.

Василина Грез
Василина Грез

Мой парень просто обожает тыквенный суп-пюре со сливками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Скоробреха Мирослава
Скоробреха Мирослава

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Надя Гусар
Надя Гусар

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

nisofise1972
nisofise1972

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

inedede1994
inedede1994

Вкуснятина, обожаю тыквенный суп-пюре со сливками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ummirtit :)

necimbo
necimbo

Спасибо за информацию!

necimbo
necimbo

Спасибо, замечательный рецептик, тыквенный суп-пюре со сливками класс!

Похожие рецепты