Блинчики по дюкану

Фотография готового блюда блинчиков по дюкану

Время приготовления: 25 мин
Порций: 12
Калорий: 841 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Диетические рецепты
Повод: На завтрак, На полдник

Это тонкие и диетические блины, которые рекомендует готовить известный французский диетолог Пьер Дюкан. Выпечка отлично подходит для тех, кто на диете, или же для тех, кто не употребляет жирную пищу. Попробуйте приготовить рецепт блинчиков ажурных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим блинчики по дюкану

Ингредиенты на двенадцать порций

Крахмал кукурузный — 2 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 120 мл (обезжиренное)
Сахарозаменитель — 1 шт. (пакетик)
Соль — По вкусу

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Смешиваем крахмал с сахаром и солью. Влейте молоко, вбейте яйца. Перемешайте сначала вилкой, а затем погружным блендером до получения однородной жидкой массы.
Смажьте керамическую сковороду 2-3 каплями масла. Разогрейте и начинайте выпекать блины (по 2 ст. л. на один блин). Будьте внимательны, ведь блины готовятся очень быстро. Края пригорают моментально, стоит только зазеваться.
Для жарки последующих блинов масло на сковороду вливать уже не нужно.
Приятного аппетита!

Расскажу, как приготовить блинчики по Дюкану в домашних условиях. Постарайтесь использовать максимально обезжиренное молоко или кефир. Вместо сахара используйте специальный заменитель. Готовые блинчики получаются очень тонкими, хрустящими и совершенно диетическими. Удачи!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала блинчики с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

owond1977

Спасибо огромное за рецепт, saab_97!
блинчики просто супер.
Все мои подруги делают теперь блинчики по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

atind

Вот и приготовила блины!
Обалденно красиво получилось!

Уршанова Татьяна

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что блины не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту блины, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

sasena

УРА!!! Свершилось!
Я сделала блинчики!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

atestofo

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

tatyana98

Хотела приготовить уже сегодня блинчики и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

amedan

Я приготовила блины и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

andende

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Синякова Алла

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

edrussenk

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

anulya

Ну и красота блинчики!!!
Обязательно попробую сделать!

ratupins

Я делала блины, мне понравилось.
Даже сестре, которая блины не любит,понравилось!

sofya

Блинчики конечно на любителя.
Но понравилось.

iskrenok_91

Так захотелось блинов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

vita72

Оооочень вкусно получилось

tsybikova_71

Очень красивая и оригинальная подача вкусных блинов.
Рецепт супер, спасибо!

aleksandra

ПОНРАВИЛОСЬ)))

tecighee

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду блинчики.

grinvald_97

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!