Сырно-грибные блинчики
Фотография готового блюда сырно-грибных блинчики
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 448 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сеялка для муки
Попробуйте приготовить рецепт блинчиков с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим сырно-грибные блинчики
Ингредиенты на четыре порции
- Сыр 400 г
- Грибной соус 150 г
- Пшеничная мука 4 столовые ложки
Шаги приготовления
-
Идем на экскурсию в холодильник. Наиболее интересным для нас экспонатом является соус Кальве с лесными грибами. Тихонько снимаем его с полки-витрины и выдавливаем в сыр. Мда... Получается как-то не эстетично....
-
Добавляем муку и замешиваем вилкой до однородного состояния. Теперь получается веселее.
-
Как раз котлеты освободили сковородку, так что можно попробовать провести еще один эксперимент. Чайной ложкой отковыриваем немного эээээ.... теста, бросаем в муку, посыпаем сверху тоже мукой и только ПОСЛЕ ЭТОГО катаем из комочка шарик и раздавливаем его в лепешку. Иначе мы рискуем сыр с мукой нанести себе на руки тонким неравномерным слоем.
-
Кладем сырную лепешку на сковордку и жарим, млея от запаха плавящегося сыра.
Делала котлеты с сырной начинкой и оказалось, что сыра натерла гораздо больше, чем мне нужно было (видать, русские гены взыграли). Не пропадать же добру.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала блинчики шанель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо vera92, ты меня спасла!!!
Vera92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт блинов.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо за блины и красивое оформление!
Спасибо за рецепт. блинчики пробовала, а блинчики еще никогда.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Всё круто, всё вкусно, спасибо vera92 за твои рецепты.))))
Приготовила вкусные блины на ДР Любимого.
Всем понравилось!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала вкусные блины!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я приготовила сегодня вкусные блины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, vera92!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Vera92, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо! Люблю блинчики!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
А у меня блины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
vera92, спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.