Блины с грибами и курицей

Рецепт блинов с грибами и курицей

Фотография готового блюда блинов с грибами и курицей

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Блинчики всегда в радость! Попробуйте приготовить рецепт художественных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим блины с грибами и курицей

Ингредиенты на шесть порций

Для блинов:

  • Молоко - 500 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 1.5 стак. (200 мл)
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Для начинки:

  • Куриное филе - 300 г
  • Белые грибы - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Перец черный молотый - 2 г
  • Твёрдый сыр - 20 г
  • Соль - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Отвариваем курицу.

  2. Взбиваем в миске яйцо, сахар, соль, вливаем молоко, перемешиваем. Всыпаем муку, перемешиваем до однородной массы. Вливаем растительное масло, снова перемешиваем.

  3. Нагреваем и обмазываем маслом сковороду, обжариваем блинчики с обеих сторон. Нарезаем лук, обжариваем его до золотистого цвета. Очищенные и помытые грибы нарезаем, добавляем их к луку, жарим до готовности, солим и перчим. Нарезаем курятину на кусочки, смешиваем с поджаркой, посыпаем тертым сыром.

  4. В центр каждого блинчика выкладываем начинку и заворачиваем его в рулетик или конвертик.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала блины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sorastu
sorastu

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить вкусные блины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

roraredio
roraredio

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Иманова Лиза
Иманова Лиза

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Черданцева Антонина
Черданцева Антонина

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ussosedit
ussosedit

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Катарина Українка
Катарина Українка

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

mayolde
mayolde

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

dasha90
dasha90

А я никогда так не готовила блины, как-нибудь приготовлю. А пока дума про retseptyreceptov.ru/vypechka/bliny/bliny-na-maioneze.

diana
diana

Баруздина, отличный рецепт блинов
спасибо за идейку

pursact1971
pursact1971

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинчиках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Бледнова Полина
Бледнова Полина

Большое спасибо за рецепт блинов.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

timead
timead

Баруздина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

deryugina_98
deryugina_98

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт блинов!

violetta
violetta

Я вкусные блины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

oflind1989
oflind1989

Интересный рецепт, надо будет испробовать

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Именно вкусные блины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

vita75
vita75

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Похожие рецепты